قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً
[align=center]
http://www.almlf.com/get-11-2008-kif5avf4.gif قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً http://www.almlf.com/get-11-2008-0gs29ssa.bmp المقادير: - رأس كبير من الباذنجان مقشر ومقطع إلى مكعبات. - 4 رؤوس كوسا مقطعة إلى مكعبات. - رأسان من البطاطا مقطعان إلى مكعبات. - رأس كبير من الفلفل الأحمر. - رأس كبير من الفلفل الأخضر مقطعان إلى مكعبات. - 4 رؤوس جزر مقطعة إلى مكعبات. - 100جرام من اللوبياء المشطورة إلى نصفين. - 100 جرام من البامية. - بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح دائرية. - نصف كيلوجرام من لحم الغنم أو العجل المفروم خشن. - 4 رؤوس بندورة مقشرة ومقطعة. - ملعقة طعام من معجون البندورة. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. - ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ربع ملعقة صغيرة من القرفة. - ملح. - نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. الطريقة: - يوضع الزيت في مقلاة وتقلى فيه البطاطا قليلاً حتى تصبح وردية اللون. - تخرج البطاطا من المقلاة وتصفى على محارم المطبخ للتخلص من أكبر قدر ممكن من الزيت. - تقلى الكوسا والباذنجان والفلفل والجزر واللوبياء والبامية في الزيت نفسه. - يوضع اللحم في المقلاة نفسها ويقلب فوق النار حتى يتغير لونه. - تضاف التوابل ومعجون البندورة والبهار الحلو وترفع المقلاة عن النار. - يخلط البصل النيء مع اللحم ثم يمزج الكل مع الخضار. - يسكب الكل في صينية أو طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن ويخبز في الفرن حتى تنضج كل الخضار.[/align] |
رد: قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً
[align=center]http://www.kll2.com/upfiles/7eb06006.gif[/align]
|
رد: قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً
يسلموا الأيادي حبيبتي الندى على هذا الطبق الشهي كل الشكر لك يالغالية تقبلي حبي وصادق ودي |
رد: قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً
[align=center]الله يسلمكم ويعافيكم
شكرا لتواجدكم العذب[/align] |
رد: قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً
[align=center]تسلم الايادي غاليتي الندى
والله يعطيك العافيه على ماقدمتي يالغاليه لاتحرمينا من هذه الاطباق الشهيه تحياتي وودي لك[/align] |
رد: قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً
[align=center]الله يسلمك ياالريم اسعدني مرورك الجميل[/align]
|
رد: قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً
[align=center]يسلموا حبيبتي الندى
والله يعطيك العافيه على هذا الطبق الشهي دمتي لنا بصحة وسلامة [/align] |
رد: قالب الخضار باللحم والقرفة المفيدة جداً
الله يديم علينا الصحة جميعا
بارك الله فيك شموخ |
الساعة الآن 05:27 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.