منتديات الويلان

منتديات الويلان (http://www.al-welan.com/vb/index.php)
-   منتدى فـــن الطـهــــي (http://www.al-welan.com/vb/forumdisplay.php?f=34)
-   -   طريقة تحضير : عيش السرايا (http://www.al-welan.com/vb/showthread.php?t=13644)

شموخي بكلمتي 05-20-2008 02:08 AM

طريقة تحضير : عيش السرايا
 
[align=center]
http://www.hawahome.com/vb/files/upl...275/3eesh1.jpg

المقادير :

الطبقة بالأسفل :

نصف كيس توست مطحون ومحمص

شيرة من 2 - 3 كاسات

الطبقة بالأعلى:

2 كوب حليب
4 ملاعق نشا
علبة قشطة
سكر حسب الرغبة
مكسرات محمصة للوجه

الطريقة :

- نحمص التوست ونطحنه ومن ثم نشربه بالشيرة الحارة

( أنا أضع زعفران بالشيرة ويكون المذاق رهيب )

- على النار :
نذوب النشا مع الحليب والسكر ومن ثم نضعه على النار ( يخفف بالحليب لو كان غليظاً )

ونخلطه حتى نحصل على خلطة متوسطة السماكة ثم نضيف القشطة ونحرك قليلاً

- نصبه الآن على التوست ونرتب شكله بالأعلى ونرش الوجه بالمكسرات




تقطع وتقدم .. وبالعافية عليكم
[/align]

الحيداوي 05-20-2008 02:18 AM

رد: طريقة تحضير : عيش السرايا
 
[align=center]مشكورة

وانا من محبين عيش السرايا

تسلم الانامل التي وضعت هنا

التقدير كله
[/align]

شموخي بكلمتي 05-20-2008 02:22 AM

رد: طريقة تحضير : عيش السرايا
 
[align=center]http://www.al-shooq.com/up1/uploads/47d7b37042.gif[/align]

أبـــ بنت ـــوهـا 05-20-2008 04:37 AM

رد: طريقة تحضير : عيش السرايا
 
يسلموا الأيادي حبيبتي شموخي

تقبلي حبي وصادق ودي




شموخي بكلمتي 05-20-2008 06:39 AM

رد: طريقة تحضير : عيش السرايا
 
[align=center]أبــــ بنت ــــوهـا

http://www.al-shooq.com/up1/uploads/47d7b37042.gif[/align]

شموخ 06-01-2008 12:26 AM

رد: طريقة تحضير : عيش السرايا
 
[align=center]http://alfrasha.maktoob.com/up/2023347348664098023.gif [/align]

الـــــريـــــم 06-04-2008 11:57 PM

رد: طريقة تحضير : عيش السرايا
 
[align=center]سلمت يداك غاليتي شموخي

مشكوره يالغاليه على هذه الطريقه

لاتحرمينا من جديدك

ودي وحبي لك
[/align]


الساعة الآن 11:01 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.