|
اسماء فناجيل القهوة العربيه وميزة كل فنجال
[align=center]
][ بســم الله الــرحمــن الــرحيـمـ ][ كلنا نشرب القهوة العربيـة بشكل يومي تقريبا..... ولكن من منا يعرف أسمـاء فناجيل القهوة ؟؟؟ تفضلوا : الفنجـال الأول ( الهـيف ) : وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه.....قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة.... حديثا : جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه , وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين... القهوة الصـايدة : هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة , وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك ،،، الفنجـال الثاني ( الضـيف ) : وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة , وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه... إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية... وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه... فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس.... الفنجـال الثالث ( الكـيف ) : وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف , وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف... إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف , وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب... الفنجـال الرابـع ( السـيف ) : وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف..... وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه... لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة...إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء , ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ، وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه , حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف ).... فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف ، وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه ، فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص ..... أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم ،،، [/align] |
مشاركة: اسماء فناجيل القهوة العربيه وميزة كل فنجال
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موضوع جميل ومعرفة دلالة فنجان القهوة تجعلنا ندرك ما لسلفنا من فكر ووعي وحكمة في وضع قوانين غير مكتوبه ولكنها مفهومة عرفا وعادة اتطلع لاقراء المزيد من مشاركاتك على الخير والمودة والمحبه نلتقي اجمل تحية وارق سلام |
مشاركة: اسماء فناجيل القهوة العربيه وميزة كل فنجال
اختي الوايليه
لكي كل الاحترام واشكر لكي مرورك الذي اسعدني |
مشاركة: اسماء فناجيل القهوة العربيه وميزة كل فنجال
الاخ بدوي
موضوع جميل يبين عادات وتقاليد جدودنا اسعدنا دائما في مثل هذه المواضيع والله لا يحرمنا منك الى اللقاء في موضوع اخر |
مشاركة: اسماء فناجيل القهوة العربيه وميزة كل فنجال
كل الشكر لك اخوي بدوي على ما تفضلت به من درر خالدة
واذا كنت تملك من قصص نقد القهوة فلا تبخل علينا جزاك الله كل خير فقد اشتهر من عنزة عائلة الطلوح من ولد علي من عنزة بنقد القهوة |
مشاركة: اسماء فناجيل القهوة العربيه وميزة كل فنجال
اخواني
جرو دهام عبدالله الفاضل اشكر لكم مروركم وعلى المحبه نلتقي |
| الساعة الآن 01:40 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.