منتديات الويلان
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الويلان (http://www.al-welan.com/vb/index.php)
-   منتدى فـــن الطـهــــي (http://www.al-welan.com/vb/forumdisplay.php?f=34)
-   -   شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار. (http://www.al-welan.com/vb/showthread.php?t=10320)

الندى 12-09-2007 04:52 PM
شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center]
شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.

http://www.openiu.com/upload/071209/...bf17baa216.jpg


المقـادير:

5 أكواب من الماء

مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي

2/1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المقطّع إلى شرائح رفيعة

كوب أو 160 غرام من الفاصوليا البيضاء العريضة المعلَّبة

70 غرام أو حبة صغيرة من الجزر المقطّع إلى شرائح رفيعة

2/1 كوب أو 40 غرام من الكرّاث المقطّع إلى شرائح رفيعة

80 غرام أو حبة صغيرة من الكوسا الصغيرة المقطّعة إلى شرائح رفيعة

ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة

ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم فرمًا ناعمًا

طريقة التحضير:

يُوضَع الماء ،مغلّف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي ،الزنجبيل والفاصوليا البيضاء العريضة في قدر كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ويُحرَّك من وقت لآخر ثمّ يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُضاف الجزر ،الكرّاث ،الكوسا الصغيرة وصلصة الصويا الخفيفة إلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.

يُضاف البقدونس المفروم ويُحرَّك ثم يُقدَّم الطبق.



نصيحة:
عادةً تُستخدَم صلصة الصويا في المطبخ الآسيوي، وهي نوع من التوابل المالحة ذات اللون البني الفاتح أو الداكن. يتمّ إعدادها من فول الصويا المُخمَّر، فتضفي على مختلف الخضار وأطباق اللحم نكهةً مميزة

معلومات عن الوصفة:
نوع المائدة: آسيوي
الكمية: تكفي 4 إلى 6 أشخاص
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهو: 13 دقيقة



بالهنا والشفا[/align]

شموخ 12-09-2007 08:22 PM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center][all1=FFCC99][align=center][align=center]تسلم يدينكــ حبيبتي ندوي
كانك تعرفين اني احبها بس شيلي الفصوليا منها حطي ذره
الف شكر لكــ يالغلا [/align][/align][/all1][/align]

أبـــ بنت ـــوهـا 12-09-2007 08:50 PM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
يسلموا الايادي حبيبتي الندى
على هذا الطبق اللذيذ
كل الشكر لك يالغاليه

تقبلي حبي وتقديري

الندى 12-10-2007 02:21 AM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center]
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شــــــــــــــــموخ (المشاركة 112831)
[align=center][all1=FFCC99][align=center][align=center]تسلم يدينكــ حبيبتي ندوي
كانك تعرفين اني احبها بس شيلي الفصوليا منها حطي ذره
الف شكر لكــ يالغلا [/align][/align][/all1][/align]
الله يسلمك يالغالية
لك الحرية في اختيار المكونات اللي تحبيها بس لازم ما تفقد مذاقها الاصلي
كل الشكر لك على المرور عزيزتي[/align]

الندى 12-10-2007 02:22 AM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center]
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبــــ بنت ــــوهـا (المشاركة 112838)
يسلموا الايادي حبيبتي الندى
على هذا الطبق اللذيذ
كل الشكر لك يالغاليه

تقبلي حبي وتقديري
تسلمين غاليتي على المرور الجميل

لك كل الحب والتقدير[/align]

الـــــريـــــم 12-11-2007 02:05 PM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center]http://alfrasha.maktoob.com/up/17872015021001382598.gif[/align]

الندى 12-14-2007 05:26 PM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center]الله يعافيك ويسلمك غاليتي

اشكرك لك مرورك وحضورك الدائم لمتصفحي

لك حبي وودي[/align]

ضامية الشوق 12-21-2007 04:15 AM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center]طريقه رووعه وسهله والله

برووح اجربهااااااااااااا

تسلم ايدك لندى

دمتي بحب[/align]

الندى 12-21-2007 07:28 PM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center]ضامية الشوق[/align]

[align=center]http://www.openiu.com/upload/071221/...be97d8211c.gif[/align]

مشعل النمران 12-28-2007 05:56 PM
رد: شوربة الدجاج بالشعيرية مع الفاصوليا والخضار.
 
[align=center]أختي العزيزة الندى
الف شكر لكي على ماقدمتي من طرح
الله يعطيك الف عافيه وماقصرتي
ننتظر جديدك بكل شوق فلاتحرمينا ذلك
تقلدي أحترامي [/align]


الساعة الآن 06:15 PM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.