منتديات الويلان

منتديات الويلان (http://www.al-welan.com/vb/index.php)
-   منتدى فـــن الطـهــــي (http://www.al-welan.com/vb/forumdisplay.php?f=34)
-   -   سندويشات البسكويت والتوفي (http://www.al-welan.com/vb/showthread.php?t=14929)

الـــــريـــــم 09-02-2008 03:51 AM

سندويشات البسكويت والتوفي
 
[align=center]سندويشات البسكويت والتوفي

http://img384.imageshack.us/img384/8146/xxxzzzdv2.jpg


المقادير

- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
- ¼ كوب أو 50 غرام من الزبدة
- ¼ كوب أو 50 غرام من السكر الأسمر
- 34 شريحة من البسكويت السادة

الطريقة

- يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة والسكر الأسمر في قدر غير لاصقة. يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
- يُرفع الكراميل عن النار، ويُترك ليبرد قليلاً ثمّ تُحشى كل شريحتي بسكويت بالمزيج كالسندويش.
- تُترك السندويشات لتبرد في البرّاد ثمّ تُقدّم.

إقتراح للتقديم

يُرش القليل من شوكولاتة الطهو فوق البسكويت المحشوّ.

بالهنا والعافيه

وكل عام وانتم بخير
[/align]

أبـــ بنت ـــوهـا 09-03-2008 01:15 AM

رد: سندويشات البسكويت والتوفي
 
يسلموا الأيادي حبيبتي الريم
كل الشكر لك يالغالية

تقبلي حبي وصادق ودي





أبو خالد 09-04-2008 03:33 AM

رد: سندويشات البسكويت والتوفي
 
[align=center]تسلم الايادي اختي الريم
والله يعطيك الف الف عافية

تقبلي تحياتي وتقديري [/align]

الـــــريـــــم 09-04-2008 03:48 AM

رد: سندويشات البسكويت والتوفي
 
[align=center]الله يسلمك غاليتي بنت ابوها

مشكوره غاليتي على مرورك

حبي وودي لك
[/align]

الـــــريـــــم 09-04-2008 03:49 AM

رد: سندويشات البسكويت والتوفي
 
[align=center]الله يسلمك و يعافيك اخوي ابو خالد

كل الشكر لك على مرورك

تحياتي وودي لك
[/align]


الساعة الآن 02:51 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.