اللي تحب ***القطايف *** تدخل تاخذ الطريقة
[align=center]
اللي تحب ***((القطايف))*** تدخل تاخذ الطريقة
أنا أموت في شي اسمه قطايف بصراحة
كانت عندي أزمة انتظر متى شهر رمضان ايي عشان المخابز تبيع عجينة القطايف
وفجأة
لقيت الطريقة ويوم جريتها طلعت أحلى عن المخابز بمليون مرة
وخلاص انحلت ازمتي حتى في رمضان ما اشتري من المخابز اسويها بروحي
مابطول عليكم اتفضلو الطريقة
3 كوب ماء
1/4 كوب سكر
1/2 كوب سميد
2كوب طحين
2 ملعقة بكنج بودر
رشة ملح
كل هذي المقادير حطيها في الخلاط واخلطيها حتى التجانس
وبعدين اخبزيها على النار من جهة وحدة بس يعني اول ماتحمر من تحت شيليها لا تقلبينها
وخلاص
احشيها على كيفك بالمكسرات او القشطة وطبعا عقب تقلينها في زيت غزير
وبالهنا والعافية
انشالله تكون تعجبكم[/align]
التعديل الأخير تم بواسطة الـــــريـــــم ; 07-12-2006 الساعة 05:44 AM
|