يابناااااات يالله اليوم اكل بحري
[align=center]جربو هذا الطبق وادعولي وقولولي رايكم فيه
المقادير 00
سمك
بطاطس مقطع شرائح رقيقة
جزر مقطع شرائح
طماطم مقطع شرائح
كم حبة ثوم
بصل مقطع شرائح
فلفل رومي مقطع شرائح
ملح كمو بهارات مشكلة
عصير 2ليمونة
4 ملاعق زيت
ممكن إضافة اعواد كرفس
الطريقة 000
يخلط الزيت وعصير الليمون والملح والكمون والبهارات في إناء
وندهن بهم السمك جيدا من الداخل ومن الخارج
ثم نرص السمك وباقي المكونات في صينية الفرن
وندخلها فرن حرارته 200درجه لمدة حوالي 40 دقيقه
ويقدم مع الارز الابيض
اتمنى انها تعجبكم بالهنا والعافيه [/align]
|