03-18-2008, 08:32 PM
|
#1
|
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 689
|
الدجاج الصيني بالخلطة العجيبة
[align=center] الدجاج الصيني بالخلطة العجيبة
المقادير
1- ثلاث قطع من صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة
2_ جزرة مقطعة حلقات او على شكل هلال
3- فلفل اخضر رومي مقطع شرائح صغيرة
4- بصل مقطع شرائح صغيرة
5- ملعقة صغيرة بهار مشكل
6- فلفل اسود مطحون
7- مكعب دجاج
7- ملعقة نشاالذرة و كورن فلاور
9- صويا صوص(المقدار حسب الرغبة)
الطريقة:
1-يقلى البصل حتى يلين ويضاف اليه الدجاج.
2- يضاف الفلفل الرومي والجزر عندما يبدا الدجاج في النضج
3- يضاف مكعب ماجي والصويا صوص والفلفل الاسود المطحون والبهار المشكل
4- بعد نضج الخضار, نخلط نشا الذرة في كوب ماء ونضيفه الى الخضار والدجاج
5-نتركه مغطى لخمس دقايق
بالهناء والشفاء[/align]
|
|
|