--------------------------------------------------------------------------------

طبق ريجيم 250 غ من الارز حبتا ن من الفلفل الاخضر 3 حبات من الطماطم خس خيار علبة تونة حبتان من البطاطس جزرتان كاس من البازيلا ملح اما المايونيز فهو اختياري الطريقة نسلق الرز ونتركه جانبا في مصفاة نبخر الخضر ما عدا الطماطم والفلفل الاخضر نقشر الطماطم ثم نقطعها قطعا صغيرة نشوي الفلفل ثم ننزع عنه القشر نقطعه قطعا صغيرة ناخد اناء عميق نضع فيه الخضر والارز والفلفل والطماطم والتونة والزيت والملح نخلط الجميع وناتي بطبق مستطيل نفرش الخس ثم الخيار ونضع الخضر فوق ملاحضة لمن اراد ان يترك الخضار كل واحدة على حدة يتبل كل نوع بمفرده ويشكل الطبق حسب الالوان والرز والتونة في الوسط والخضر حوله ولزينة يسلق البيض ويبشر من فوق وبعض حبات الزيتون الاسود والمرتدلا المبشورة او الفمرماج المبشور وبالهناء
مع متمنياتى