07-05-2007, 11:19 AM
|
#1
|
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 689
|
كرات الشوكولاته
[align=center] 
[align=center] المقادير:
150 غرام شوكولا سوداء الخاصة بالطبخ
علبة قشطه
كوب من فتات الكيك
(اعملي كيك اسفنجي وبعد مايبرد فتتيه)
1/2 كوب لوز حجازي مبشور
كاكاو بودرة للزينة أو شوكولا مبشورة
أو سكر مطحون أو فستق مطحون او جوز الهند
الطريقة:
تذوب الشوكولا بعد تكسيرها
تترك الشوكولا لتبرد قليلاً بعد تذويبها
وتمزج بعد كذا مع القشطه
ويضاف لها فتات الكيك
واللوز الحجازي المبشور
بالتدريج مع التحريك حتى يمتزج تماما
يدخل الثلاجة لساعة ويترك
حتى يبرد ويتماسك ويسهل تكويره
يكور على هيئة كور صغيره
وتدحرج في الشوكولا البودره
أو الشوكولا المبشورة او جوز الهند
وتوضع في الاوراق الصغيره الخاصة بالحلويات
(موجودة في السوبرماركت)
وتقدم مع القهوه.. لذيذة جدا وسهله
بالهنا والعافيه[/align][/align]
|
|
|