|
الذهاب إلى الصفحة... |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-09-2007, 02:02 PM | #1 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 335 |
طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]
[glow1=CC3300] طاجن الدجاج بالزيتون[/glow1] المقادير : 1/4 كوب زيت زيتون. 12 قطعة دجاج. 4 شرائح قشر ليمون حامض محفوظ. 2 ملعقتا طعام عصير ليمون حامض. 1 كوب زيتون أخضر. 1 كوب مرق دجاج. 1/4 كوب كزبرة خضراء. 2 بصلتان. 1 فليفلة حمراء. 1 ملعقة صغيرة قرفة. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة كركم. 1 ملعقة صغيرة فلفل حلو. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. الطريقه: ـ اخلطي الدجاج مع كل أنواع التوابل واتركيها لمدة ساعة واحدة أي 60 دقيقة. ـ أثناء ذلك قطعي البصل والفليفلة والكزبرة الخضراء وشرائح قشر الليمون الحامض إلى قطع صغيرة كل على حدة. ـ ضعي ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة وحمري قطع الدجاج فيها. ـ ثم ضعيها في قدر آخر. ـ ضعي باقي الزيت في المقلاة وحمري البصل والفليفلة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع الإستمرار بالتحريك ثم أضيفي الخليط إلى قطع الدجاج ثم الكزبرة وقشر الليمون وعصير الليمون والزيتون وقلبيها جيداً حتى تمتزج مع بعضها. ـ ثم أضيفي مرق الدجاج إلى الخليط واتركيه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الدجاج. مع تغطية القدر. ـ يمكن تكثيف مرق الدجاج بإضافة القليل من دقيق الذرة حسب الرغبة. ـ قدمي الدجاج في طبق الى جانب الرز بالهنا والشفا[/align] |
10-09-2007, 03:10 PM | #2 | |
مراقب
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 15,246
معدل تقييم المستوى: 529 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center][/align]
__________________
|
|
10-09-2007, 04:22 PM | #3 |
تاريخ التسجيل: Dec 2005
الدولة: حي الدخل المحدود
المشاركات: 6,035
معدل تقييم المستوى: 346 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]الف شكر لكي أختي الندى وماقصرتي [/align]
__________________
||| مشعل النمران ||| فأبعث الضوء في أرجاء غرفتي لأراه فلا أرى أحداً فأعود وأرتمي على وسادتي الوردية وأوجه لعناتي إلى إبليس اللعين الذي حمل صدى صوت والدي ليزيد أحزاني |
10-10-2007, 10:01 PM | #4 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 335 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
اختي العزيزة شموخ
اخي العزيز مشعل بارك اله فيكم ويعطيكم الف عافية على المرور العذب [align=center][/align] |
10-10-2007, 11:09 PM | #5 |
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 2,467
معدل تقييم المستوى: 259 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]تسلم يداك اختي الندي[/align]
__________________
|
10-11-2007, 02:41 AM | #6 |
( جـوهـرة المنتدى )
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 4,036
معدل تقييم المستوى: 304 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]تسلم الأيادي يالغاليه
ننتظر جديدك دوما[/align] |
10-13-2007, 01:30 PM | #7 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 335 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
الله يسلمكم ويعطيكم الف عافية على المرور العطر
لكم ودي وتقديري |
10-18-2007, 03:05 AM | #8 |
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 18,134
معدل تقييم المستوى: 30 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
يسلموا الايادي حبيبتي الندى
الله يعطيك العافية كل الشكر لك تقبلي حبي وتقديري |
10-18-2007, 06:45 PM | #9 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 335 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]الله يسلمك حبيبتي وشكرا على المرور الجميل
تقبلي ودي وتقديري[/align] |
10-18-2007, 11:24 PM | #10 |
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 3,262
معدل تقييم المستوى: 291 |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
احب الطاجن على فكرة ولكن بشرط مايحترق الدجاج
__________________
تصدق يابحر انك تشابه بالعطا قلبي ** وتصـــــــدق انك تشابه بالغدر حبي تشـــــــــــــــابه منهو حبيــــــــــته ** وبديـــــــته على نفـســـــــــــــــي هذاك اللي توقعته ينور بالوفا دربي سيف الجوود يحييكم |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي |
الانتقال إلى العرض المتطور |
الانتقال إلى العرض الشجري |
|
|