|
الذهاب إلى الصفحة... |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 690 ![]() ![]() |
![]()
[align=center]
![]() بالصور : رولات اللحم المفرومة المقادير : -بيضة -كوب ماء - رشة ملح - زيت ذرة طريقة التحضير خلط المقادير السابقة ثم إضافة الطحين نصف الكيس الصغير حوالي5002 غرام تعجن المقادير معاجيدا. ثم تقطع إلى كور وتنقع في الزيت مدة ½ ساعة. ![]() الحشوة بصل مفرومةناعم ¼ كوب من الصنوبر المحمر (اختياري) ¼ كوب دبس رمان ملعقة طعام ملح ملعقة طعام سبع بهارات 500 غرام من اللحمة المفرومة ملعقتين طعام من الزيت أوالسمن ¼ باقة من البقدونس المفروم ناعم سوف تقومين بتحمير البصل في الزيت. أضيفي اللحم والملح والبهارات واتركيها على النار حتى ينضج اللحم. أضيفي الصنوبر والبقدونس وقلبيها مدة دقيقتان على النار ![]() ادهني الطاولة بالزيت. رقي كل كرة من العجين على الطاولة مع دهن العجين بالزيت ![]() ضعي الحشوة على طرف العجين ولفيها مع دهنها بالزيت. ![]() ضعيها في صينية و ضعيها في الفرن الحامي حتى تحمر. ![]() وهذا المنظر ![]() ![]() [align=center] منقول لعيونكم بالهنا والعافيه[/align]
__________________
![]() ![]() التعديل الأخير تم بواسطة أبـــ بنت ـــوهـا ; 04-15-2008 الساعة 07:01 AM |
![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
انواع عرض الموضوع |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|