|
الذهاب إلى الصفحة... |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-15-2010, 01:25 PM | #1 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
[align=center]
طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية ! المقادير نصف كيلو من الدجاج ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحه ثلاث ملاعق سماق ملح وفلفل حسب الرغبة عصير نصف ليمونة بهار لوز-صنوبر( مقلي) زيت زيتون لقلي الدجاج ثلاث لفائف من خبز الصاج مقادير خبز الصاج: نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا ملح حسب رغبتك ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي ماء حسب حاجة الطحين يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار. طريقة عمل الخبز: نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة. يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز . افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج واللوز والصنوبر ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز. وصحتين والف عافية و*17 [/align]
__________________
|
08-15-2010, 01:35 PM | #2 |
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 5,065
معدل تقييم المستوى: 286 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
يسلمو خيتو الجوع كافر
__________________
محمد التويجري |
08-15-2010, 04:50 PM | #3 |
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,672
معدل تقييم المستوى: 265 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
اييييييه خيتي هذة الاكلات اللي وصى عليها الجوعان
تسلم ايدياتك وربي يعطيك الصحة والعافية كل الود والتقدير |
08-15-2010, 04:56 PM | #4 |
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,733
معدل تقييم المستوى: 239 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
مهو طيب هههههههههههههه والله روعه تسلم الانامل على الطرح الراقي
|
08-15-2010, 06:44 PM | #5 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 335 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
الريـــم
الله يسلم يدك يعطيك العافية على الاختيار الحلو لك ودي وخالص تقديري |
08-15-2010, 08:42 PM | #6 |
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 8,059
معدل تقييم المستوى: 333 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
الريـــم
الله يسلم يدك يعطيك العافية على الاختيار الحلو الرائع ولك كل تحياتي |
08-16-2010, 10:01 AM | #7 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة برنس الويلان يسلمو خيتو الجوع كافر [align=center] ههههههههههه انا اشهد انه كافر هههههه اخوي برنس كل الشكر لك على مرورك تحياتي وودي لك [/align]
__________________
|
08-16-2010, 10:02 AM | #8 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحيداوي اييييييه خيتي هذة الاكلات اللي وصى عليها الجوعان تسلم ايدياتك وربي يعطيك الصحة والعافية كل الود والتقدير [align=center] الله يسلمك اخوي الحيداوي كل الشكر لك على مرورك العطر تحياتي وودي لك [/align]
__________________
|
08-16-2010, 10:03 AM | #9 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشريف مهو طيب هههههههههههههه والله روعه تسلم الانامل على الطرح الراقي [align=center] هههههههههه ايه هين موطيب و*4 اخوي الشريف كل الشكر لك على مرورك تحياتي وودي لك [/align]
__________________
|
08-16-2010, 10:05 AM | #10 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
رد: طريقة تحضير المسخن بالطريقة الفلسطينية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الندى الريـــم الله يسلم يدك يعطيك العافية على الاختيار الحلو لك ودي وخالص تقديري [align=center] الله يسلمك و يعافيك غاليتي الندى كل الشكر لك على مرورك يالغاليه حبي وودي لك [/align]
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي |
الانتقال إلى العرض المتطور |
الانتقال إلى العرض الشجري |
|
|