تحذير ... الرز لدينا مغشوووش ...!!

كشفت دراسة مسحية عن قصور دور هيئة المواصفات والمقاييس السعودية وكذلك هيئة الغذاء والدواء لكشف حالات التلاعب في الأرز المستورد إلى الأسواق السعودية ، وهو ما يكلف المستهلك والاقتصاد السعودي أكثر من 180 مليون ريال سنوياً .

حيث أكدت دراسات مسحية أجريت في السوق السعودي أن 30 % من عينات الأرز في السعودية فشلت في مطابقة المواصفات الغذائية البريطانية ، وأن 15 % من العينات فشلت في مطابقة الحد الأدنى للمواصفات الهندية والباكستانية ، وترجع أسباب الغش في الأرز البسمتي النقي، نظراً لارتفاع سعره مقارنة بالأنواع الأخرى بنحو ضعفين إلى ثلاثة أضعاف، وبذلك فأنه يعد محفزا للتاجر لممارسة بيع الأرز المغشوش، وأن 40 % من الأرز الذي يطلق عليه "بسمتي" ويباع في الأسواق السعودية، هو أرز مغشوش، مؤكدة أن الطلب يزداد من قبل المستهلك السعودي على شراء أنواع أجود من الأرز فإنه على استعداد لدفع مبالغ أكثر للحصول على الجودة المطلوبة ما جعل سوق السعودية من الأسواق المغرية.

وقدرت الدراسة، أن السعودية تستورد سنوياً ما يقارب 650 ألف طن سنويا من الأرز "البسمتي" من الهند وباكستان، ويقدر حجم الأرز المغشوش والمخلوط بأنواع أخرى بأكثر من 250 ألف طن سنويا، وهو ما يكلف المستهلك والاقتصاد السعودي أكثر من 50 مليون دولار(180 مليون ريال) سنوياً، ورغم قصور الجهات المعنية فن المطالبة بالتعاقد مع مؤسسات تملك تكنولوجيا فحص الحمض النووي والتي تستطيع معرفة نوع الأرز وتحديد نوع كل حبة أرز، تماماً كما يتم تحديد نوع بصمة الإصبع.، وهو ما لا يتسبب فقط في خسارة المستهلك، بل إنها تصل في كثير من الأحيان إلى التأثير سلباً على نوعية وجودة طعامه .

وتبين مصادر مختصة إلى أن اكتشاف الغش التجاري للطعام – الذي هو ممنوع في بريطانيا – هو أمر سائد في الأسواق السعودية، مؤكداً أن دول الاتحاد الأوربي طبقت استخدام التقنية في عمليات الفحص للأرز بداية عام 2003 م .

المصدر .. موقع صحيفة سبق الالكترونية ودوروا لموقعها بكيفكم بس هذا الخبر هدية لأهل الكروش والان اكتشفنا سبب تضخم البطون عند السعوديين خاصة .... ههههههههه


منقول

[align=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخي ابو خالد اشكرك على هذا الموضوع الهام والآمن الغذائي مطلوب في مملكتنا الحبيبة وخصوصاً الرز فهي الوجبة التي لا نستغني عنها كسعوديين ابداً وعند قراءة موضوعك الهام قمت على الفور بالآتصال باأحد الاصدقاء وهو من عائلة المهيدب احد اكبر تجار في المملكة ومن موردي الرز الى المملكة منذ عشرات السنين وطرحت علية الموضوع علماً بأن مجموعة المهيدب تمتلك اكبر مزارع الرز في القارة الهندية . حيث افادني بأن من المستحيل الغش في نوع البنجابي والبسمتي والبشاور نظراً لكونة المادة التي تعرف لدينا جميعاً واي اضافات فيها تبدو واضحة للعيان خلال عملية الطبخ . وقال والكلام لصاحبنا بأنة في الآونة الاخيرة أصاب مزارعهم نوع من الشح في المخزون وتم التوريد من محاصيل حديثة الآنتاج مما سبب ذلك في مادة صمغية تعلو في الماء اثناء الطبخ وقال وهو القائل بأن هذا يعود لحداثة جني الرز حيث انة من المعروف ان الرز كل ماتم تخزينة لسنوات اصبح اشهى طعماً ... وما ذكرت اخي القناص قال صاحبنا بأنة عائد الى الرز الصناعي الذي يشبة الآمريكي والمصري ... هذا والله الموفق [/align]

[align=center]القناص .............. شكراً لك [/align]

[align=center]تسلم أخوي القناص
والله العظيم صحيح
قبل فترة تفجأنا بكيس رز أبو كأس
وقد كان مغشوش لكننا توقعنا أنه معبأ بالخطأ
معناها الموضوع صحيح وفيه غش !
حتى الرز غشونا فيه
لاحول ولاقوة إلا بالله
جزاك الله خير أخوي القناص
على هذا التنبيه

تقبل تحياتي


[/align]

[align=center]والله ما يهمنا دابجين في هالكبسة دابجين مغشوش ولا مو مغشوش

هو عندنا غيرها ولا تبونا نغير حريمنا ناخذ لبنانية ولا سورية
تحطلنا بدال هالكبسة تبولة وعجة

مشكووووور اخوي ويعطيك العافية [/align]

[align=center]جزاك الله خير أخوي ابو خـــــــــــالد ......


على هذا التنبيه ....بارك الله فيك [/align]

[align=center]مشكور اخوي القناص على هالمعلومات



السؤال هنا ... وين دور وزراة الاقتصاد ... وين مكافحة الغش التجاري عنهم ؟؟!!



و الشعب ... يدق من هالعيوش ولا احد دراي ههههههههه



تحياتي للجميع[/align]

[align=center]اصلا حنا دايما ننغش وعادي

وطراطير حنا عندهم

مايسولنا اي حساب[/align]

[align=center]يا شباب انتم مصدقين فية رز مغشوش ورز غير مغشوش

لية هي صناعة تعدل فيها علي كيفك

هذة محاصيل زراعية يعني موسم يجي كويس وموسم يجي تعبان هذة الحاجات علمها عند الله
سبحانة وتعالي ما للعبد فيها تصرف

والله يحفظ الجميع [/align]

اخوي سعد

بس فيه رز يفرق عن رز

ماهو كلهم واحد

اصابع يدك ماهن واحد

صح كله رز ... بس في محصول ممتاز وفيه الجيد وفيه الضعيف

تحياتي