العودة   منتديات الويلان > ۝۩۩۝ المجالس العـامه ۝۩۩۝ > منتدى كل العرب

     
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
    قديم 09-24-2010, 02:40 PM   #1




     
    الصورة الرمزية أبو خالد
     
    تاريخ التسجيل: Mar 2007
    المشاركات: 2,467
    معدل تقييم المستوى: 258
    أبو خالد is on a distinguished road
    افتراضي سوق الامير لورانس الشعلان

    من المعروف ان اكبر سوق راقي في اكبر احياء دمشق كان اسمة سوق الامير لورانس الشعلان رحمة الله علية والحارة الى الان تسمي حارة الشعلان لكن السوق تم تغييرة الى سوق التنابل

    وتعني كلمة تنابل الكسالى قليلات الحركة في منازلهن حسب التفسير المحلي لكلمة تنابل المنتشرة بين الشوام، فهناك النساء العاملات في دوائر الدولة والمعامل والشركات، وهؤلاء مضطرون لشراء الخضار الجاهزة من سوق الشعلان بسبب دوامهن الطويل وعدم مقدرتهن على التوفيق ما بين متطلبات الطبخ في منازلهن والعمل لساعات طويلة تمتد من الثامنة صباحاً وحتى الرابعة عصراً، كذلك هناك مدرسات الجامعات والطبيبات والمحاميات والمهندسات وسيدات الأعمال ونساء الجاليات الأجنبية المقيمات في دمشق وهؤلاء ليس لديهن الوقت لتحضير الطعام في مطابخهن فيرتادون سوق الشعلان.

    ما أن تدخل سوق التنابل حتى تكتشف معنى الاسم وسببه فترى فيه الكوسا المحفورة والباذنجان المقطع والفاصولياء واللوبياء والبامياء المقمعة وترى أيضاً البقدونس المفروم وكذلك أوراق الدوالي والأرضي شوكي المسلوقة وغيرها من أصناف كثيرة ومتنوعة جاهزة للطبخ ومنها ماهو جاهز للأكل فوراً، فيدرك الزائر إلى هذا السوق معنى التسمية وهي للكسالى والتنابل وأصحاب الأشغال اللواتي والذين لا يجدون وقتا لإنجاز العمل المنزلي.
    أما زبائنه فهم من شرائح مختلفة لكن أغلبهم ميسوري الحال والعازبين والموظفات ذوات الرواتب العالية واللواتي لا يساعدهن الوقت على إتمام عملهن المنزلي في وقت الغداء وهو وقت الظهيرة .
    ولهذا السوق قصة تحكيها ظروف الناس وأحوالهم لتقول مصائب قوم عند قوم فوائد وقد بدأت الحكاية منذ منتصف الثمانينات تقريبا عندما تلقف الفكرة أحد باعة الخضار في حي الشعلان من "أبي عبدو المزاوي" حسب الروايات التي تتلى في السوق وهو رجل دفعه الفقر إلى تزويد سيدات حي المزة والمالكي وأبو رمانه وهي من الأحياء الراقية في دمشق بالخضار الجاهزة للطهي، كان أبو عبدو يستعين في مهنته بحمار يجرّ طنبراً ويدور على بيوت سيدات المجتمع "المخملي" بتوصية مسبقة من تلك السيدات.


    تحياتي لكم
    __________________
    أبو خالد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
     


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع


    الساعة الآن 11:31 AM.


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.