|
الذهاب إلى الصفحة... |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-23-2008, 08:43 PM | #1 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
الدجاج بالكاري والخردل
[align=center]الدجاج بالكاري والخردل
المقـادير 2 شريحة فيليه الدجاج 2 ملعقة كبيرة كاري 1 ملعقة كبيرة حبوب خردل (ماسترد) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة كبيرة الحجم (مقطعة لشرائح) 1 فص ثوم (مطحون) 1 كوب فطر (شرائح) 4/1 كوب خل أبيض 2 ملعقة كبيرة خردل (ماسترد) 1 علبة قشطة نستله 4/1 كوب ماء 2 مكعب مرقة دجاج ماجي 250غ معكرونة فتوتشيني (مسلوقة) 1 ملعقة كبيرة حبق طازج (مفروم) طريقة التحضير تغطى شرائح فيليه الدجاج بالكاري وحبوب الخردل جيدا ثم توضع في طبق مدهون بالزيت ثم يوضع الطبق في فرن حرارته متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تخرج شرائح الدجاج وتقطع إلى أصابع رفيعة ثم تترك جانباً يقلب البصل والثوم قي الزيت الحار إلى أن يذبل البصل ثم يضاف الفطر ويحرك حتى يلين ثم يضاف الخل الأبيض ويترك الخليط على النار حتى يبدأ بالغليان يضاف الخردل وقشطة نستله والماء ومكعبا مرقة دجاج ماجي لخليط البصل والفطر ويحرك جيداً ويترك حتى يبدأ بالغليان تخلط معكرونة فيتوتشيني بلطف مع الخليط السابق تدريجياً حتى تنتهي الكمية يسكب الخليط في طبق تقديم وتنسق فوقه أصابع شرائح الدجاج يزين الطبق بالحبق المفروم بالهنا والعافية[/align]
__________________
|
01-24-2008, 12:50 PM | #2 |
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 18,134
معدل تقييم المستوى: 30 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
يسلموا الأيادي حبيبتي الريم
كل الشكر لك يالغلا تقبلي حبي وصادق ودي |
01-24-2008, 05:37 PM | #3 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
[align=center]الله يسلمك غاليتي بنت ابوها
اشكرك على مرورك يالغاليه الله لايحرمني هالطله ودي وحبي لك[/align]
__________________
|
01-24-2008, 06:55 PM | #4 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 335 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
يسلموا الأيادي حبيبتي الريم
كل الشكر لك يالغلا تقبلي حبي وصادق ودي |
01-24-2008, 08:45 PM | #5 | |
مراقب
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 15,246
معدل تقييم المستوى: 530 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
[align=center][/align]
__________________
|
|
01-30-2008, 01:53 PM | #6 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
[align=center]الله يسلمك غاليتي الندى
اسعدني مرورك يالغاليه ودي وحبي لك[/align]
__________________
|
01-30-2008, 01:55 PM | #7 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
[align=center]الله يسلمك غاليتي شموخ
مشكوره يالغاليه على مرورك ودي وحبي لك[/align]
__________________
|
05-20-2008, 06:52 AM | #8 |
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 112
معدل تقييم المستوى: 201 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
[align=center][/align]
__________________
|
05-23-2008, 05:03 PM | #9 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 691 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
[align=center]الله يسلمك غاليتي شموخي
كل الشكر لك على مرورك حبي وودي لك [/align]
__________________
|
05-24-2008, 12:37 AM | #10 |
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,672
معدل تقييم المستوى: 265 |
رد: الدجاج بالكاري والخردل
[align=center]
اختي الريم[/align] |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي |
الانتقال إلى العرض المتطور |
الانتقال إلى العرض الشجري |
|
|