مثـــلج المــــوز،،

[align=center][align=center]مثـــلج المــــوز

المقادير:

ـ 4 حبات موز مقطعة

ـ ملعقتان كبيرتان من العسل

ـ ملعقة كبيرة من عصيرالحامض

ـ نصف ملعقة صغيرة من القرفة

ـ بياض بيضتين


طريقة التحضير:



في الخلاط الكهربائية ، نطحن كلا من الموز ، العسل ، عصير الحامض ،

والقرفة . نفرغ الخليط في علبة محكمة الإغلاق ونجمده لمدة 3 ساعات.

نخفق بيباض البيض بخلاط كهربائي حتى يصير أبيضا كالثلج .

نخرج خليط الموز من الثلاجه نحركه

جيدا بالشوكة ثم نضيفه لبياض البيض ونحرك جيدا ثم نرجع الكل إلى الثلاجه لمدة ليلة كاملة .

ويمكن تزيينها الشكلاته


بالهنا والعافيه
[/align][/align]