فطائر بالجبنة سهله مره

06-07-2006, 05:47 AM

[align=center]فطائر بالجبنة

المقادير

2 كوب من الدقيق المنخول.
1/2 كوب من الزيت.
1 بيضة.
1/2 كوب من الجبنة الكاسات.
5 ملعقة كبيرة من حليب البودرة.
1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
1 ملعقة صغيرة من السكر.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
ماء كافي للعجين.
1 كوب كبير من الجبنة البيضاء (300 غرام ـ 350 غرام).
1 ملعقة صغيرة من حبة البركة.
3 ملعقة شبت مفروم .

تحضير العجين:.

توضع الخميرة الفورية مع السكر في نصف كوب من الماء الدافىء وتغطى مدة 15 دقيقة وتترك جانباً.
ينخل الدقيق في وعاء ويضاف إليه الزيت وحليب البودرة وجبنة الكاسات ثم تصب الخميرة والملح وتخلط المقادير جيداً ثم يضاف الماء تدريجياً وتعجن المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة وجاهزة للفرد.
توضع العجينة في كيس من النايلون مدهون بقليل من الزيت وتترك العجينة مدة 1 ساعة على الأقل حتى ترتاح جيداً.

تحضير الحشو:.

تهرس الجبنة البيضاء بالشوكة ويضاف إليها الشبت وتخلط جيداً.
تقطع العجينة إلى قطع صغيرة بحجم حبة الجوز وتشكل على شكل كرات.
تفرد كل كرة من العجين على طاولة المطبخ المرشوشة بالطحين وتمد على شكل دوائر.
توضع ملعقة صغيرة من حشو الجبنة وسط كل دائرة من دوائر العجين، ثم تجمع أطراف العجينة وتغلق في الوسط بأطراف الأصابع لتأخذ شكل البقشة أو الصرة.
تدهن صينية الفرن بالزيت وتصف الفطائر بحيث يكون مكان طبق العجينة من الأسفل.
يدهن وجه الفطائر بالبيضة المخفوقة وترش بحبات البركة، ثم تدخل الصينية إلى فرن معتدل الحرارة مدة 20 ـ 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
ترفع الصينية من الفرن، وتصف حبات الفطائر في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

وبالعافيه وصحتين اتمنى تعجبكم[/align]

06-07-2006, 05:51 AM

[align=center]الريم

انتي احد مصلطك علينا ...!!؟؟

على هالصبح هالوجبات الحلوة ...!!

<<< معليش اعزوبي اعذروه ومايعرف يطبخ

بس عن جد شهيتيني على هالفطائر .

كوني بخير ..[/align]

06-07-2006, 06:23 AM

[align=center]ههههههههههههههه

الله يسعدك اخوي ضجيج

مشكور لمرورك

وبعدين الله يعينك على الاعزوبيه

اجل انا مضطره اجيب لك وصفات

على شان تطبقها لحالك

دمت بخير اخوي

تقبل تحياتي[/align]

06-07-2006, 11:07 AM

ريووومه...

انا يايه اتفرج بس وماراح اقول غير يسلم ايدينج يارب

<<بتموت على فطيره وحده بس

لكي كل الحب يالغاليه

06-09-2006, 08:03 AM

[align=center]

الله يسلمك يالغاليه

فديتك يعني انا اجيب الوصفات

وانتي تنقهرين ماعاد اجيب شي ابدا

مكشوره على المرور

لك حبي يالغاليه[/align]

06-10-2006, 12:46 AM

تسلم ايدينك عيوني الريم

أشوف الفطاير هذي ماشوفها عندي

تقبلي حبي وتقديري

06-11-2006, 02:11 AM

[align=center]
الله يسلمتس يالغاليه

فديت عمرتس ابشري من عيوني

هههههههههههههههههه

فضحتينا اصصصصص

مشكوره لمرورك يالغاليه

تقبلي حبي واحترامي[/align]

06-17-2006, 04:31 AM

[align=center][all1=#CCCC33]يسلموااا الايادي ياقلبي

مشكورررره يالغاليه

الله يعطيك العافيه

دمت بصحه وعافيه[/all1][/align]

06-23-2006, 01:01 AM

ريم ماعليك بضجيج انا اسويله الوصفات واوكله كلنا بالهوا سوا
بس ماأوصيك بالوصفات

06-26-2006, 10:02 AM

[align=center]
الله يسلمتس اختي شموخ

انا اللي اشكرك لمرورك

دمتي لنا تقبلي حبي[/align]

06-07-2006, 05:47 AM	#1
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	فطائر بالجبنة سهله مره [align=center]فطائر بالجبنة المقادير 2 كوب من الدقيق المنخول. 1/2 كوب من الزيت. 1 بيضة. 1/2 كوب من الجبنة الكاسات. 5 ملعقة كبيرة من حليب البودرة. 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 1 ملعقة صغيرة من السكر. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. ماء كافي للعجين. 1 كوب كبير من الجبنة البيضاء (300 غرام ـ 350 غرام). 1 ملعقة صغيرة من حبة البركة. 3 ملعقة شبت مفروم . تحضير العجين:. توضع الخميرة الفورية مع السكر في نصف كوب من الماء الدافىء وتغطى مدة 15 دقيقة وتترك جانباً. ينخل الدقيق في وعاء ويضاف إليه الزيت وحليب البودرة وجبنة الكاسات ثم تصب الخميرة والملح وتخلط المقادير جيداً ثم يضاف الماء تدريجياً وتعجن المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة وجاهزة للفرد. توضع العجينة في كيس من النايلون مدهون بقليل من الزيت وتترك العجينة مدة 1 ساعة على الأقل حتى ترتاح جيداً. تحضير الحشو:. تهرس الجبنة البيضاء بالشوكة ويضاف إليها الشبت وتخلط جيداً. تقطع العجينة إلى قطع صغيرة بحجم حبة الجوز وتشكل على شكل كرات. تفرد كل كرة من العجين على طاولة المطبخ المرشوشة بالطحين وتمد على شكل دوائر. توضع ملعقة صغيرة من حشو الجبنة وسط كل دائرة من دوائر العجين، ثم تجمع أطراف العجينة وتغلق في الوسط بأطراف الأصابع لتأخذ شكل البقشة أو الصرة. تدهن صينية الفرن بالزيت وتصف الفطائر بحيث يكون مكان طبق العجينة من الأسفل. يدهن وجه الفطائر بالبيضة المخفوقة وترش بحبات البركة، ثم تدخل الصينية إلى فرن معتدل الحرارة مدة 20 ـ 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. ترفع الصينية من الفرن، وتصف حبات الفطائر في طبق التقديم وتقدم ساخنة. وبالعافيه وصحتين اتمنى تعجبكم[/align] __________________

06-07-2006, 05:51 AM	#2
تاريخ التسجيل: Dec 2005 الدولة: ضــجــيــجــ ي العمر: 42 المشاركات: 1,912 معدل تقييم المستوى: 263	مشاركة: فطائر بالجبنة سهله مره [align=center]الريم انتي احد مصلطك علينا ...!!؟؟ على هالصبح هالوجبات الحلوة ...!! <<< معليش اعزوبي اعذروه ومايعرف يطبخ بس عن جد شهيتيني على هالفطائر . كوني بخير ..[/align] __________________ [SIGPIC][/SIGPIC] عندما يغدو الألم اكبر من كل الكلمات.. يضج الصمت.ليهب الموت للحياة..!! . . . (اقرؤني بلا لغة..وبلا حروف أبجديّه)

06-07-2006, 06:23 AM	#3
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	مشاركة: فطائر بالجبنة سهله مره [align=center]ههههههههههههههه الله يسعدك اخوي ضجيج مشكور لمرورك وبعدين الله يعينك على الاعزوبيه اجل انا مضطره اجيب لك وصفات على شان تطبقها لحالك دمت بخير اخوي تقبل تحياتي[/align] __________________

06-07-2006, 11:07 AM	#4
( جـوهـرة المنتدى ) تاريخ التسجيل: Feb 2006 المشاركات: 4,036 معدل تقييم المستوى: 302	مشاركة: فطائر بالجبنة سهله مره ريووومه... انا يايه اتفرج بس وماراح اقول غير يسلم ايدينج يارب <<بتموت على فطيره وحده بس لكي كل الحب يالغاليه

06-09-2006, 08:03 AM	#5
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	مشاركة: فطائر بالجبنة سهله مره [align=center] الله يسلمك يالغاليه فديتك يعني انا اجيب الوصفات وانتي تنقهرين ماعاد اجيب شي ابدا مكشوره على المرور لك حبي يالغاليه[/align] __________________

06-10-2006, 12:46 AM	#6
تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 18,134 معدل تقييم المستوى: 30	مشاركة: فطائر بالجبنة سهله مره تسلم ايدينك عيوني الريم أشوف الفطاير هذي ماشوفها عندي تقبلي حبي وتقديري __________________

06-11-2006, 02:11 AM	#7
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	مشاركة: فطائر بالجبنة سهله مره [align=center] الله يسلمتس يالغاليه فديت عمرتس ابشري من عيوني هههههههههههههههههه فضحتينا اصصصصص مشكوره لمرورك يالغاليه تقبلي حبي واحترامي[/align] __________________

06-23-2006, 01:01 AM	#9
تاريخ التسجيل: Mar 2006 الدولة: في منتدى الويلان المشاركات: 7,923 معدل تقييم المستوى: 380	مشاركة: فطائر بالجبنة سهله مره ريم ماعليك بضجيج انا اسويله الوصفات واوكله كلنا بالهوا سوا بس ماأوصيك بالوصفات

06-26-2006, 10:02 AM	#10
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	مشاركة: فطائر بالجبنة سهله مره [align=center] الله يسلمتس اختي شموخ انا اللي اشكرك لمرورك دمتي لنا تقبلي حبي[/align] __________________

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقه سهله لدهن منزلك : )	daimon	منتدى التخطيط والديكور الداخلي	18	06-04-2007 03:16 PM