|
الذهاب إلى الصفحة... |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-20-2008, 04:40 PM | #1 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 334 |
«سباغيتي» مع كرات اللحم
[align=center]«سباغيتي» مع كرات اللحم
المقادير < 300 غرام من «السباغيتي» < 150 غراماً من اللحم المفروم < 100 غرام من البصل < 50 غراماً من الثوم < 150 غراماً من البندورة المصفاة < 200 غرام من صلصة «البوريه» الجاهزة < 5 غرامات من «البابريكا» الحمراء < 10 غرامات من الزبدة < 10 غرامات من زيت دوار الشمس < نصف حزمة من البقدونس < 20 غراماً من التوابل (ملح وفلفل وبهارات) طريقة التحضير < تسلق السباغيتي في ماء مغلي مضاف إليه قليل من الزيت، وذلك لمدة 20 دقيقة. < يتبّل اللحم المفروم بالفلفل والبهار والملح، ويشكّل على هيئة كرات مستديرة، تدخل إلى الفرن، لمدة 7 دقائق. < في وعاء يحتوي على الزيت، يقلّب البصل والثوم، ثم تضاف الصلصة والبندورة و«البابريكا» على النار، لمدة 5 دقائق. < تغمس كرات اللحم بعد نضوجها بالصلصة، وتترك لمدة خمس دقائق على نار هادئة. < تقلّب السباغيتي مع جزء من الصلصة على النار، ثم توضع في طبق التقديم وتزيّن بكرات اللحم المتبّلة، وتقدّم ساخنة. المعكرونة تعدّ المعكرونة من المكوّنات الأساسية في عملية الطهي، وهي متوفّرة بأشكال ونكهات مختلفة، وثمة وصفات عديدة لتحضير أطباقها، ولعلّ أبرزها تلك التي تضاف إليها الصلصات. عندما تريدين أن تقدّمي المعكرونة كطبق رئيسي مع الصلصة، عليك أن تأخذي بعين الإعتبار ما هو شكل ونوع ونكهة المعكرونة الأفضل الذي يناسب الصلصة المراد استخدامها. فعلى سبيل المثال، تناسب صلصة البندورة الخفيفة وصلصة الزبدة وصلصة الزيت الخفيف وصلصة الكريما الخفيفة «السباغيتي»... (هذه المقادير تكفي لشخص واحد) [/align] |
12-20-2008, 11:10 PM | #2 |
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 8,506
معدل تقييم المستوى: 30 |
رد: «سباغيتي» مع كرات اللحم
[align=center]تسلم يدينك يالندى عسى بس مو منقوله الطبخه
والله اني شاك[/align]
__________________
|
12-20-2008, 11:32 PM | #3 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 334 |
رد: «سباغيتي» مع كرات اللحم
[align=center]و*5و*18
تشرفت بمرورك اخي نايف [/align] |
12-21-2008, 03:45 AM | #4 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 689 |
رد: «سباغيتي» مع كرات اللحم
[align=center] تسلم الايادي غاليتي الندى
والله يعطيك العافيه على هذا الطبق الشهي دمتي لنا يالغاليه ودي وحبي لك [/align]
__________________
|
12-21-2008, 05:21 PM | #5 |
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 986
معدل تقييم المستوى: 217 |
رد: «سباغيتي» مع كرات اللحم
[align=center] تسلم الايادي الندى
والله يعطيك العافيه على هذا الطبق الشهي دمتي لنا بصحة وسلامة [/align]
__________________
هل فكرت يومآ بادخال البهجة والسرور في نفس يتيم او يتيمة؟ و*12
الحمدالله رب العالمين |
12-23-2008, 01:08 AM | #6 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 334 |
رد: «سباغيتي» مع كرات اللحم
شكرا للمرور الطيب تحياتي للجميع
|
12-23-2008, 05:50 AM | #7 |
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 18,134
معدل تقييم المستوى: 30 |
رد: «سباغيتي» مع كرات اللحم
يسلموا حبيبتي الندى
عاد هذه الاكله المفضله كل الشكر لك يالغاليه تقبلي حبي وصادق ودي |
01-09-2009, 09:20 AM | #8 | |
مراقب
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 15,246
معدل تقييم المستوى: 528 |
رد: «سباغيتي» مع كرات اللحم
[align=center]يسلموا حبيبتي الندى
والله يعطيك العافيه على هذا الطبق الشهي دمتي لنا بصحة وسلامة [/align]
__________________
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي |
الانتقال إلى العرض المتطور |
الانتقال إلى العرض الشجري |
|
|