العرايس اكلة شاميه !!

[align=center]العرايس اكلة شاميه


المقادير

نصف كيلو لحم مفروم

بصله مفرومة ناعم

بهارات (فلفل_كمون_ملح_)

2ملعقه دبس رمان

2 حبة طماطم مقطعة ناعم

4 ارغفه من الخبز المفرود علبة كاتشب

الطريقه

1-يخلط جميع المقادير السابقة وهي
اللحم والبهار والدبس والطماطم
ما عدا الكاتشب

2_يقطع الخبز الى نصفين وويفتح ثم
ندهنه بالكاتشب ونضع فيه شويه منة االحم
السابق بحيث يوزع على جميع قطعة الخبز

3_نحضر قطعة قصدير ونلف كل نصف رغيف بقطعة
من القصدير حتى تنتهي جميع الكمية

4_نضع الخبز الملفوف بالقصدير بجهاز اتحميس
الخبز (التوستر)

او بالفرن لحتى يتحمر الخبز وينضح اللحم

تقريبا10 دقائق




وبالنهاء والشفاء[/align]