لفافات التوست بالدجاج

05-26-2006, 01:37 AM

[align=center]لفافات التوست بالدجاج

المقادير:

حوالي 2/1كيس توست للحشوه( 1دجاجه مسلوقه ومقطعه الى شرائح(بدون الجلد)-

1بصل مفروم+2جزر مبشور+1فليفله خضراء مقطعه الى مكعبات صغيره+1بطاطس مقطع

الى مكعبات ومقلي+ ملح +وفلفل ابيض +وبهار+ وشرائح من الجبن المربعات الذي يوضع

في الهمبرغر بعدد التوست. مقادير البشاميل(2/1كاس زبده2/1كاس طحين2كاس حليب

طازج وبيضه+ وقليل من جبن شيدرو قليل من الجبن السائل

الطريقة:

يرق البريد حتى تصبح بسماكه رفيعه ثم يحمر الدجاج في مقلاه على النار ثم يضاف البصل

حتى يحمر ثم يضاف الجزر والفليفله الخضراء والبطاطس ويقلبون على النار قليلا ثم يضاف

الملح والبهار يوضع فوق كل حبه توست شريحه من الجبن المربعات ثم يوضع ملعقه من الدجاج

فوق التوست ويضع في جميع جوانب التوست قليل من الجبن السائل حتى نغلق به التوست ثم

تلف التوست مثل السويسرول بشكل اسطواني وتكرر العمليه حتى تنتهي الكميه ثم نرصهم كلهم

جنب بعض في صنيه الفرن مثل الورق عنب صف واحد فقط ثم نضع الزيت والطحين في قدر على

النار نخلطهم قليلا ثم نضيف الحليب ونخلطه بسرعه حتى تصبح متماسكه ونطفا النار ثم تضاف

البيضه ونخلط ثم نصب البشاميل فوق التوست ويرش فوقه الجبن الشيدر المبشور وتدخل في

الفرن في درجه حراره180 لمده4/1ثم تحمر من الاعلى حتى تصبح ذهبيه اللون

وبالعافيه انشالله اتمنى انه تعجبكم[/align]

05-26-2006, 01:47 AM

بصرااااحه هذي اعجبتني حيل

سهله ولذيذه بعد مادام فيها باشميل

يسلمواااا الايادي ياقلبي بانتظار وصفاتج

تقبلي تحياتي يالغاليه

05-26-2006, 02:00 AM

[align=center][gdwl][align=center]اهم شي اعجبتك فديتك

يسلمك ربي عيوني

شكرا لمرورك

تقبلي حبي[/align][/gdwl][/align]

05-26-2006, 05:39 AM

يسلمو ريم

يعطيك الله الف عافيه يالغلا

ماشالله عليك ماهره بالحيل

شكرا لك

لك حبي وتقديري

05-26-2006, 09:19 AM

[align=center][gdwl]يسلمك ربي

الله يعافيك اختي بنت ابوها

اي هين ماهره بلاك ماتدرين

اشكرك لمرورك

لك حبي[/gdwl][/align]

05-26-2006, 01:37 AM	#1
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	لفافات التوست بالدجاج [align=center]لفافات التوست بالدجاج المقادير: حوالي 2/1كيس توست للحشوه( 1دجاجه مسلوقه ومقطعه الى شرائح(بدون الجلد)- 1بصل مفروم+2جزر مبشور+1فليفله خضراء مقطعه الى مكعبات صغيره+1بطاطس مقطع الى مكعبات ومقلي+ ملح +وفلفل ابيض +وبهار+ وشرائح من الجبن المربعات الذي يوضع في الهمبرغر بعدد التوست. مقادير البشاميل(2/1كاس زبده2/1كاس طحين2كاس حليب طازج وبيضه+ وقليل من جبن شيدرو قليل من الجبن السائل الطريقة: يرق البريد حتى تصبح بسماكه رفيعه ثم يحمر الدجاج في مقلاه على النار ثم يضاف البصل حتى يحمر ثم يضاف الجزر والفليفله الخضراء والبطاطس ويقلبون على النار قليلا ثم يضاف الملح والبهار يوضع فوق كل حبه توست شريحه من الجبن المربعات ثم يوضع ملعقه من الدجاج فوق التوست ويضع في جميع جوانب التوست قليل من الجبن السائل حتى نغلق به التوست ثم تلف التوست مثل السويسرول بشكل اسطواني وتكرر العمليه حتى تنتهي الكميه ثم نرصهم كلهم جنب بعض في صنيه الفرن مثل الورق عنب صف واحد فقط ثم نضع الزيت والطحين في قدر على النار نخلطهم قليلا ثم نضيف الحليب ونخلطه بسرعه حتى تصبح متماسكه ونطفا النار ثم تضاف البيضه ونخلط ثم نصب البشاميل فوق التوست ويرش فوقه الجبن الشيدر المبشور وتدخل في الفرن في درجه حراره180 لمده4/1ثم تحمر من الاعلى حتى تصبح ذهبيه اللون وبالعافيه انشالله اتمنى انه تعجبكم[/align] __________________

05-26-2006, 01:47 AM	#2
( جـوهـرة المنتدى ) تاريخ التسجيل: Feb 2006 المشاركات: 4,036 معدل تقييم المستوى: 302	مشاركة: لفافات التوست بالدجاج بصرااااحه هذي اعجبتني حيل سهله ولذيذه بعد مادام فيها باشميل يسلمواااا الايادي ياقلبي بانتظار وصفاتج تقبلي تحياتي يالغاليه

05-26-2006, 02:00 AM	#3
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	مشاركة: لفافات التوست بالدجاج [align=center][gdwl][align=center]اهم شي اعجبتك فديتك يسلمك ربي عيوني شكرا لمرورك تقبلي حبي[/align][/gdwl][/align] __________________

05-26-2006, 05:39 AM	#4
تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 18,134 معدل تقييم المستوى: 30	مشاركة: لفافات التوست بالدجاج يسلمو ريم يعطيك الله الف عافيه يالغلا ماشالله عليك ماهره بالحيل شكرا لك لك حبي وتقديري __________________

05-26-2006, 09:19 AM	#5
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	مشاركة: لفافات التوست بالدجاج [align=center][gdwl]يسلمك ربي الله يعافيك اختي بنت ابوها اي هين ماهره بلاك ماتدرين اشكرك لمرورك لك حبي[/gdwl][/align] __________________

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)