العودة   منتديات الويلان > ۝۩۩۝ قسم عالم حواء ۝۩۩۝ > منتدى فـــن الطـهــــي

     
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
    قديم 11-07-2007, 03:36 PM   #1






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي المشــروبات الساخنه

    [align=center]المشروبات الساخنه


    كابتشينو مبتكر

    المقادير:
    كوفي ميت (مبيض القهوة) إلى نصف الكوب.
    سكر على حسب الرغبة
    ملعقة نسكافيه
    حليب معلب

    الطريقة:

    تخلط الكمية التالية(كوفي ميت، السكر، النسكافيه) ثم يضاف إليهما مقدار من الحليب حتى تصبح المقادير كلها على هيئة عجينة سائلة ثم يضاف إليها الماء الساخن وتحرك حتى تصبح الرغوة كثيفة من الأعلى، ثم نضيف بعض نقط النسكافيه من الأعلى للشكل فقط.




    قهوة بالمارس

    المقادير:
    ملعقه صغيره نسكافيه - 2ملعقه صغيرة (مبيض القهوة) كوفي ميت - مارس ورشة قرفه - مغلي ماء مقدار كوب


    الطريقة:

    نقطع المارس لثلاث قطع نضع قطعتين في الكوب والقطعه الثالثه مع باقي المقادير في إناء على النار حتى تذوب ثم تصب على المارس في الكوب ..




    قهوة ممتازه

    المقادير:
    فنجانين سكر
    فنجان ماء
    ملعقتين نسكافيه
    حليب ساخن

    الطريقة:

    يخلط السكر مع الماء مع النسكافيه بالخلاط
    الكهربائي .. يتكون لديك مزيج ثخين.
    ضعي ملعقه من المزيج بكأس واسكبي
    الحليب فوقه مع التحريك.






    الشاهي الأخضر

    المقادير:
    3ملاعق شاي صيني أخضر
    2ملعقة سكر
    8حبات هيل مفتوح
    2 كاسة ماء مغلي
    نعناع أخضر


    الطريقة:
    يوضع الماء المغلي في إناء ويوضع عليه الشاي والسكر والهيل والنعناع الأخضر

    ويترك إلى أن يغلي 4مرات





    كابتشينو

    المقادير:
    كاس حليب
    ملعقه صغيره نسكافه
    سكر حسب الرغبه

    الطريقة:

    يوضع الحليب على النار الى ان يغلي ثم يوضع الحليب المغلي
    في الخلاط مع النسكافه والسكر ويخلط قليلا الىان تظهر الرغوه
    ثم يصب في كوب ويرش فوقه شكولاته مبشوره ..
    وعساه بالعافيه على قلوبكم




    القهوه الرهيبه

    المقادير:
    2 ملعقة مييض للقهوة
    1 ملعقة نسكاقيه
    3 ملعقة شوكولاته بودرة

    الطريقة:

    تخلط المكونات السابقة مع بعضها و يضاف إليها الماء الساخن

    وعساها بالعافيه يارب
    الكميه لشخص واحد
    تبي زيادة ضاعف الكميه





    القهوة التركية


    المقادير:
    اربع فناجين ماء .
    اربع ملاعق صغيرة بن.
    سكر حسب الرغبة .


    الطريقة:

    1. ضعي الماء على النار حتى يغلي .
    2. ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي السكر وحركيه ثم أضيفي البن وأعيدي الوعاء الى النار حتى يغلي .
    3. اذا كنتي تحبين الرغوة
    ( بعد الغلي الأولى ارفعي الوعاء عن النار ارفعي الرغوة بالملعقة وضعي قليل منها في كل فنجان.
    4. اغلي القهوة عدة مرات ثم صبيها في الفناجين


    وبالهنــــــــــاء والعافيــــــــة



    [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
     


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع


    الساعة الآن 02:06 AM.


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.