طريقة عمل البرازق ...

03-18-2008, 08:44 PM

[align=center]طريقة عمل البرازق

المقادير

اصبع زبدة سايحة

1/2 كوب سمنة فارم

1 كوب سكر بودر

2 كوب دقيق

رشة ملح

كوب سمسم محمص

فستق مجروش

بياض بيضة

الطريقة

نخلط الزبدة والسمنة مع السكر ويخفق حتى يفتح لونها

ثم يضاف لها الدقيق والملح وتعجن جيدا تقطع الى كور صغيرة بحجم الجوز

وتكور ثم تضغط باليد لتصبح دائريه ويوضع في اسفلها فستق ويدهن الوجه بالبياض

ويرش السمسم على الوجه يعني اسفلها فستق واعلاها سمسم

وتوضع في الفرن مع الانتباه حتى لاتحترق فهي لاتاخذ في الفرن اكثر من 10 او 15 دقيقة

ملاحظة

البعض راح يقول لماذا نضع زبدة وسمنه مع بعض

واقول لو وضعنا زبدة لوحدها سيصبح بيتي فور

ولو وضعنا سمنه لوحدها اصبحت غريبة ولكن سمنة وزبدة يصبح طعمها ولااحلى

وبالهنا والعافيه[/align]

03-18-2008, 10:30 PM

[align=center]الريم

طريقه حلوة وسهله

يسلمووووووو يالغلاا

دمتي بحب

[/align]

03-19-2008, 02:39 PM

[align=center]الله يسلمك غاليتي ضاميه الشوق

مشكوره على مرورك الدائم يالغاليه

الله لايحرمني منك

تحياتي وحبي لك[/align]

03-19-2008, 10:00 PM

اختي الريم

الف شكر لك على المعلومه الرائعه

جيت ابي اسويها

صارت ما تنشال من الصينيه

مدري شبلاها

وربعي بهدلوني هذا كله منك

بس ما عليش رايح اطبخ لهم بطاطه مسلوقه عسى تنجح معي ويرضون عني

03-20-2008, 12:30 AM

[align=center]يسلموا الأيادي حبيبتي الريم

تقبلي حبي وصادق ودي

[/align]

03-21-2008, 06:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعدالعنزي

اختي الريم

الف شكر لك على المعلومه الرائعه

جيت ابي اسويها

صارت ما تنشال من الصينيه

مدري شبلاها

وربعي بهدلوني هذا كله منك

بس ما عليش رايح اطبخ لهم بطاطه مسلوقه عسى تنجح معي ويرضون عني

[align=center]ههههههههههههه عفيه اخوي يعني مانجحتها

انا اقولك وش السبب الظاهر انك وضعتها بصينيه غير عن حقت الفرن

يعني ماهي تيفال ... لو هي تيفال مالصقت بالصينيه العجينه وفشلتنا ههههههههه

عموما جرب وان شاء الله راح يرضون عليك ربعك

واذا مانجحت عليك بالبطاطس لا اوصيك ههههههههههه

تحياتي وودي لك [/align]

03-21-2008, 06:02 PM

align=center]الله يسلمك غاليتي بنت ابوها

اشكرك على مرورك يالغاليه

ودي وحبي لك[/align]

03-21-2008, 06:04 PM

[align=center]الله يسلمك غاليتي بنت ابوها

اشكرك على مرورك يالغاليه

ودي وحبي لك[/align]

04-30-2008, 01:35 AM

[align=center]

[/align]

05-03-2008, 06:43 PM

[align=center]الله يعافيك غاليتي شموخي

اشكرك على مرورك يالغلا

ودي وحبي لك[/align]

03-18-2008, 08:44 PM	#1
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	طريقة عمل البرازق ... [align=center]طريقة عمل البرازق المقادير اصبع زبدة سايحة 1/2 كوب سمنة فارم 1 كوب سكر بودر 2 كوب دقيق رشة ملح كوب سمسم محمص فستق مجروش بياض بيضة الطريقة نخلط الزبدة والسمنة مع السكر ويخفق حتى يفتح لونها ثم يضاف لها الدقيق والملح وتعجن جيدا تقطع الى كور صغيرة بحجم الجوز وتكور ثم تضغط باليد لتصبح دائريه ويوضع في اسفلها فستق ويدهن الوجه بالبياض ويرش السمسم على الوجه يعني اسفلها فستق واعلاها سمسم وتوضع في الفرن مع الانتباه حتى لاتحترق فهي لاتاخذ في الفرن اكثر من 10 او 15 دقيقة ملاحظة البعض راح يقول لماذا نضع زبدة وسمنه مع بعض واقول لو وضعنا زبدة لوحدها سيصبح بيتي فور ولو وضعنا سمنه لوحدها اصبحت غريبة ولكن سمنة وزبدة يصبح طعمها ولااحلى وبالهنا والعافيه[/align] __________________

03-18-2008, 10:30 PM	#2
تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 1,430 معدل تقييم المستوى: 230	رد: طريقة عمل البرازق ... [align=center]الريم طريقه حلوة وسهله يسلمووووووو يالغلاا دمتي بحب [/align]

03-19-2008, 02:39 PM	#3
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: طريقة عمل البرازق ... [align=center]الله يسلمك غاليتي ضاميه الشوق مشكوره على مرورك الدائم يالغاليه الله لايحرمني منك تحياتي وحبي لك[/align] __________________

03-19-2008, 10:00 PM	#4
تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 3,362 معدل تقييم المستوى: 269	رد: طريقة عمل البرازق ... اختي الريم الف شكر لك على المعلومه الرائعه جيت ابي اسويها صارت ما تنشال من الصينيه مدري شبلاها وربعي بهدلوني هذا كله منك بس ما عليش رايح اطبخ لهم بطاطه مسلوقه عسى تنجح معي ويرضون عني __________________

03-20-2008, 12:30 AM	#5
تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 18,134 معدل تقييم المستوى: 30	رد: طريقة عمل البرازق ... [align=center]يسلموا الأيادي حبيبتي الريم تقبلي حبي وصادق ودي [/align] __________________

03-21-2008, 06:02 PM	#7
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: طريقة عمل البرازق ... align=center]الله يسلمك غاليتي بنت ابوها اشكرك على مرورك يالغاليه ودي وحبي لك[/align] __________________

03-21-2008, 06:04 PM	#8
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: طريقة عمل البرازق ... [align=center]الله يسلمك غاليتي بنت ابوها اشكرك على مرورك يالغاليه ودي وحبي لك[/align] __________________

04-30-2008, 01:35 AM	#9
تاريخ التسجيل: Feb 2008 المشاركات: 112 معدل تقييم المستوى: 199	رد: طريقة عمل البرازق ... [align=center][/align] __________________

05-03-2008, 06:43 PM	#10
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: طريقة عمل البرازق ... [align=center]الله يعافيك غاليتي شموخي اشكرك على مرورك يالغلا ودي وحبي لك[/align] __________________

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)