كبه باللبن

07-17-2006, 06:31 AM

[align=center]المقادير

6 كوب أو 2/1 1 كلغ لبن
2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة مذوب في صفار بيضة واحدة و2/1 كوب ماء
2 فصّ ثوم، مطحونة
1 ملعقة كبيرة نعناع جاف
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1/2كلغ أو 500غ كبة جاهزة للاستعمال

الطريقه

. يوضع اللبن في مقلاة ويضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي مع دقيق الذرة المذوب، وتحرك المكونات حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

. تسخّن الصلصة على نار منخفضة حتى يبدأ اللبن بالغليان مع التحريك باستمرار وبالاتجاه نفسه.
. يضاف الثوم المسحوق مع الكزبرة، ويترك المزيج على نار هادئة ومن دون غطاء لمدة 10 دقائق.

. في هذه الأثناء، تخبز الكبة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً.

. تسكب الكبة مع اللبن الساخن وتقدم.

بالهنا والعافيه

[/align]

07-17-2006, 06:41 AM

[align=center][align=center][all1=CCCC66]000000 الـــــــــــــريــــــــــــــــــم 000000

يـعـطـيـك الـف عافـيـه يـــالـــغـــلا

تسلمين لنا على هالنقل الحلووووو

دمتي برغد ،،،،

شموووووووخ[/all1][/align][/align]

07-17-2006, 07:46 AM

[align=center]
الله يعافيك اختي شموخ

الله يسلمك دمتي بخير

لكي حبي وتقديري[/align]

07-18-2006, 09:59 PM

[align=center]ياربي يحرس هالبنت ويكفيها شر عيون الحسود

لكي حبي يالغاليه[/align]

07-20-2006, 04:57 AM

[align=center]تسلمين قلبي دايمون

اشكرك على مرورك

دمتي لنا ولكي حبي[/align]

07-20-2006, 11:51 AM

[align=center][align=center]

[/align]

حبيبتي الريم

أنا من من غيرك مدري وش أسوي

تقبلي حبي وتقديري[/align]

07-21-2006, 07:09 AM

[align=center]غاليتي بنت ابوها

الله يسلمك ويعافيك يالغاليه

اشكرك على المرور

لكي حبي واحترامي[/align]

07-17-2006, 06:31 AM	#1
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	كبه باللبن [align=center]المقادير 6 كوب أو 2/1 1 كلغ لبن 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة مذوب في صفار بيضة واحدة و2/1 كوب ماء 2 فصّ ثوم، مطحونة 1 ملعقة كبيرة نعناع جاف 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1/2كلغ أو 500غ كبة جاهزة للاستعمال الطريقه . يوضع اللبن في مقلاة ويضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي مع دقيق الذرة المذوب، وتحرك المكونات حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض. . تسخّن الصلصة على نار منخفضة حتى يبدأ اللبن بالغليان مع التحريك باستمرار وبالاتجاه نفسه. . يضاف الثوم المسحوق مع الكزبرة، ويترك المزيج على نار هادئة ومن دون غطاء لمدة 10 دقائق. . في هذه الأثناء، تخبز الكبة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً. . تسكب الكبة مع اللبن الساخن وتقدم. بالهنا والعافيه [/align] __________________

07-17-2006, 07:46 AM	#3
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: كبه باللبن [align=center] الله يعافيك اختي شموخ الله يسلمك دمتي بخير لكي حبي وتقديري[/align] __________________

07-18-2006, 09:59 PM	#4
( جـوهـرة المنتدى ) تاريخ التسجيل: Feb 2006 المشاركات: 4,036 معدل تقييم المستوى: 302	رد: كبه باللبن [align=center]ياربي يحرس هالبنت ويكفيها شر عيون الحسود لكي حبي يالغاليه[/align]

07-20-2006, 04:57 AM	#5
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: كبه باللبن [align=center]تسلمين قلبي دايمون اشكرك على مرورك دمتي لنا ولكي حبي[/align] __________________

07-20-2006, 11:51 AM	#6
تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 18,134 معدل تقييم المستوى: 30	رد: كبه باللبن [align=center][align=center] [/align] حبيبتي الريم أنا من من غيرك مدري وش أسوي تقبلي حبي وتقديري[/align] __________________

07-21-2006, 07:09 AM	#7
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: كبه باللبن [align=center]غاليتي بنت ابوها الله يسلمك ويعافيك يالغاليه اشكرك على المرور لكي حبي واحترامي[/align] __________________

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)