العودة   منتديات الويلان > ۝۩۩۝ قسم عالم حواء ۝۩۩۝ > منتدى فـــن الطـهــــي

    إضافة رد
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 08-27-2006, 07:00 AM   #1


     
    الصورة الرمزية أبو فارس
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    الدولة: ضــجــيــجــ ي
    العمر: 42
    المشاركات: 1,912
    معدل تقييم المستوى: 262
    أبو فارس is on a distinguished road
    انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center]صبّحكم الله بالخير...طبعا انا بعد تفكير مطول ...

    كنت اسال نفسي تستاهلون ماتستاهلون(())

    والا هالشغلات انتو وجه لها..والا حدّكم كبسات مطاعم هالبخاري..$#*{"

    المهم..عشان خاطر الــــريــــم بس..واني اشارك في مواضيعها..قررت...اني اتفضّل عليكم..

    من بعد فضل الله"}*:^ واشاركككم بخبرتي..بالمطبخ... <<< نصاااب حتى بيض مايعرف يسويه

    طبعا بما انني عندي سوابق مع ايطاليا..وكنت محترف..هناك...بقولكم اطباق المكروونه السهله...

    اللي اعرفها...وصدقوني جربووها تعجبكم...<< ناقلها من مجلة سيدتي ..!

    اول شي..حاجتين مهمات بالنسبه للمكروونه..(اورجيانو)..(والريحان)

    هذي تقريبا اساسيه بكل الطبخ الايطالي..المهم ماطول عليكم...

    المقادير ..

    بصله وحده مقطعه شرايح..

    فلفل اخضر بارد..صغيره نقطّعها شرايح

    طماطم..(انا استخدم عادة الطماطم الصغيره مرره..) اذا مو موجود حبة طماطم وحده حجم متوسط.
    مقطّع صغير

    ثووووم تقريبا خمس فصووص(انا اجيبه معلّب جاهز)

    لحمه مفروومه( انا اجيبها لحمه مقطّعه صغير مرره) او دجاج مقطّع صغيراو روبيان

    وطبعا كيس واحد اي نوع مكروونه..(انا استخدم المكروونه الصغيره..)

    طبعا نسلق المكروونه..بس مانخليها تستوي مرره..

    ونجيب قدر صغير ونحط زيت زيتوون...ونحط البصل..ونخليه شوي..لين يذبل..ونحط الفلفل..

    ونحط الثووم...وبعده اللحمه...او الدجاج او الربيان..وعقبها الطماطم...

    وبعدين البهارات(فلفل اورغيانو وريحان وملح) بس اللي يحب الحار ممكن يضيف فلفل احمر مطحوون

    طبعا عشان تستوي صح..ممكن تحط شويّه مويه...

    وتخليها لين تستوي..عقبها تحط المكروونه..وتقلّبها...وتغطيها دقيقتين او ثلاث..

    وتطفي الفرن...

    اقترح طريقتين للتقديم...امّا يكون جنبها لبن بس مو اكتيفيا$#*{"

    او انك تحط فوقها جبنة موتزاريلاّ وتحطها بالفرن شوي..وتقدّم مع عصير تفّاح...



    وقولولي رايكم..على فكره ماتاخذ 15 دقيقه..يعني سرعه واكله طيبه..

    وبالهنا والشفا..وراح ارجعلكم باطباق ثانيه..من المكرونات..=((

    الشيف طوني..العنزي
    [/align]
    __________________
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    عندما يغدو الألم اكبر من كل الكلمات..
    يضج الصمت.ليهب الموت للحياة..!!
    .
    .
    .
    (اقرؤني بلا لغة..وبلا حروف أبجديّه)
    أبو فارس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 08-27-2006, 07:55 AM   #2






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي رد: انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center]صباح الانوار اخوي ضجيج الصمت

    فديتك وفديت روحك يسلمو الايادي

    على النقل الجميل مشكور من القلب

    لاتحرمنا جديدك ياالشيف ضجيج

    ههههههههههههههه

    مزحه ترى لاتزعل على اختك

    او بالاصح لاتحرمنا من طبخات

    الشيف طوني العنزي كثر منها قال ايش قال عنزي

    تسلم الايادي مره ثانيه

    ووعدك راح اجربها

    دمت بخير اخوي ضجيج الصمت
    [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 08-27-2006, 04:26 PM   #3
    ( جـوهـرة المنتدى )
     
    الصورة الرمزية daimon
     
    تاريخ التسجيل: Feb 2006
    المشاركات: 4,036
    معدل تقييم المستوى: 302
    daimon is on a distinguished road
    افتراضي رد: انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center]كنت اسال نفسي تستاهلون ماتستاهلون(())

    والا هالشغلات انتو وجه لها..والا حدّكم كبسات مطاعم هالبخاري..


    ********

    هههههههههههههههههههه

    الله لايهينك اخ طوني انا وحده من الناس مااستاهل هالاكلات السنعه

    ريحنا من شرك وروح منتدى الخواطر احسن[/align]
    daimon غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 08-28-2006, 12:53 AM   #4


     
    الصورة الرمزية أبو فارس
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    الدولة: ضــجــيــجــ ي
    العمر: 42
    المشاركات: 1,912
    معدل تقييم المستوى: 262
    أبو فارس is on a distinguished road
    افتراضي رد: انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center]الريم


    عشان اعلمكم..بس انكم منتو عارفين قيمة ..رجالكم..

    انتو بس عطو سدّاح فرصه..وشوفو شلون يبدّع..

    تقبّلو تحياتي
    سداح
    [/align]
    __________________
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    عندما يغدو الألم اكبر من كل الكلمات..
    يضج الصمت.ليهب الموت للحياة..!!
    .
    .
    .
    (اقرؤني بلا لغة..وبلا حروف أبجديّه)
    أبو فارس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 08-28-2006, 12:55 AM   #5


     
    الصورة الرمزية أبو فارس
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    الدولة: ضــجــيــجــ ي
    العمر: 42
    المشاركات: 1,912
    معدل تقييم المستوى: 262
    أبو فارس is on a distinguished road
    افتراضي رد: انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center]daimon

    :(

    <<<<<<<حقد بقوّه

    طيب ارفعو معنوياتنا شوي...

    يعني للحين ماشفتو شي انتو بس عطو سداح فرصه

    وشوفو شيسوي
    [/align]
    __________________
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    عندما يغدو الألم اكبر من كل الكلمات..
    يضج الصمت.ليهب الموت للحياة..!!
    .
    .
    .
    (اقرؤني بلا لغة..وبلا حروف أبجديّه)
    أبو فارس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 08-28-2006, 01:45 AM   #6
    مراقب
     
    الصورة الرمزية شموخ
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    المشاركات: 15,246
    معدل تقييم المستوى: 528
    شموخ is on a distinguished road
    افتراضي رد: انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center][all1=CCCC66]ضجيج انت خليك بالخواطر وخل الاكل والطبخ والنفخ على الريم

    يعني انت كل الشكر لك بعيد من هنا ...

    هههههههههههههههههههههه وحده بوحده ......

    شـــــــــــــــــ م ـــــــــــــــــــــوخ
    [/all1][/align]


    .
    __________________

    ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00

    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال


    شموخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 08-28-2006, 01:52 AM   #7


     
    الصورة الرمزية أبو فارس
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    الدولة: ضــجــيــجــ ي
    العمر: 42
    المشاركات: 1,912
    معدل تقييم المستوى: 262
    أبو فارس is on a distinguished road
    افتراضي رد: انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center]شموخ

    اسمعي يقوولو فاتحين باب الهجره لكندا للاختصاصات العلميه..

    انتي وش اختصاصك لايكوون تاريخ

    بجد شموخ يطربني ويسعدني مروورك وخفة ظلّك...

    دامت على محيّاك الابتسامه بقدر ماجعلتينا نبتسم..

    دمتي شامخة

    )

    واذا تزعلين مني قولي:(

    ترا اللي يتزعلوون واجد هالايام...
    [/align]
    __________________
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    عندما يغدو الألم اكبر من كل الكلمات..
    يضج الصمت.ليهب الموت للحياة..!!
    .
    .
    .
    (اقرؤني بلا لغة..وبلا حروف أبجديّه)
    أبو فارس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 08-28-2006, 02:34 AM   #8






     
    الصورة الرمزية أبـــ بنت ـــوهـا
     
    تاريخ التسجيل: Mar 2006
    المشاركات: 18,134
    معدل تقييم المستوى: 30
    أبـــ بنت ـــوهـا has a spectacular aura aboutأبـــ بنت ـــوهـا has a spectacular aura aboutأبـــ بنت ـــوهـا has a spectacular aura about
    افتراضي رد: انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center]يسلموووووووو الايادي

    ياشيف طوني

    والله يعطيك العافيه

    هذا الطبخ ولا بلاش

    قال الريم قال



    [/align]
    __________________
    أبـــ بنت ـــوهـا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 08-28-2006, 02:38 AM   #9


     
    الصورة الرمزية أبو فارس
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    الدولة: ضــجــيــجــ ي
    العمر: 42
    المشاركات: 1,912
    معدل تقييم المستوى: 262
    أبو فارس is on a distinguished road
    افتراضي رد: انتو بس عطوني فرصة . :)

    [align=center]ايه كذا ..

    مو تحطيم دايمون وشمووخ ...!!1

    بنت ابوها
    ثانكس من القلب لتشجيعك ..
    [/align]
    __________________
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    عندما يغدو الألم اكبر من كل الكلمات..
    يضج الصمت.ليهب الموت للحياة..!!
    .
    .
    .
    (اقرؤني بلا لغة..وبلا حروف أبجديّه)
    أبو فارس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    إضافة رد


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع


    الساعة الآن 10:18 PM.


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.