العودة   منتديات الويلان > ۝۩۩۝ قسم عالم حواء ۝۩۩۝ > منتدى فـــن الطـهــــي

    إضافة رد
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 11-07-2007, 03:39 PM   #1






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center]سالمون مع الصلصة الهولندية



    سالمون مع الصلصة الهولندية طبق يتكون من سمك السالمون و مرق السمك و خل العنب و عصير الليمون و البصل و بالنسبة للصلصة فهي تتكون من صفار البيض و الزبدة و بشر الليمون و عصير الليمون



    المقادير

    ربع كوب من خل العنب
    2 كوب من مرق السمك
    1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    1 شريحة من البصل
    4 شرائح من سمك السالمون



    خلطة السمك الصلصة الهولندية
    3 حبات بيض
    125 غرام من الزبدة
    نصف ملعقة صغيرة من بشر الليمون
    1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    ورقة من الشبت



    الطريقة
    بالنسبة للسمك توضع مرق السمك مع الخل و عصير الليمون و البصل في إناء

    و تترك حتى تغلي ثم تخفف النار و تترك حتى تغلي مرة أخرى

    تضاف شرائح السمك و تترك حتى تنضج ثم ترفع من على النار و تجفف بورق ماص

    و بالنسبة للصلصة الهولندية يخفق صفار البيض ثم يضاف الزبدة بالتدريج و يستمر الخفق

    يضاف بشر الليمون و عصير الليمون و يخلط المزيج في الخلاط حتى تتكثف الصلصة

    توضع شرائح السمون في طبق التقديم و توضع فوقها الصلصة و تزين بأوراق الشبت ثم يقدم

    وبالهناء و العافيه
    [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-07-2007, 04:26 PM   #2


     
    الصورة الرمزية الندى
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2007
    الدولة: المغرب
    العمر: 40
    المشاركات: 6,256
    معدل تقييم المستوى: 333
    الندى is on a distinguished road
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center][/align]
    __________________


    [/CENTER]
    الندى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-07-2007, 05:09 PM   #3






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center]الله يعافيك غاليتي الندى

    تسلمين يالغاليه على مرورك الدائم

    ودي وحبي لك
    [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-07-2007, 05:29 PM   #4


     
    الصورة الرمزية أبو فارس
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    الدولة: ضــجــيــجــ ي
    العمر: 42
    المشاركات: 1,912
    معدل تقييم المستوى: 262
    أبو فارس is on a distinguished road
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center]الريم

    مساك ورد ..

    شخبارك ..؟؟

    وبشرينا عن الدراسة ..؟؟
    [/align]
    __________________
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    عندما يغدو الألم اكبر من كل الكلمات..
    يضج الصمت.ليهب الموت للحياة..!!
    .
    .
    .
    (اقرؤني بلا لغة..وبلا حروف أبجديّه)
    أبو فارس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-07-2007, 05:53 PM   #5






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center]مساء النور اخوي ضجيج الصمت

    الحمد لله على سلامتك طالت الغيبه !

    انا بخير ابشرك والداراسه تمام ولله الحمد
    [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-08-2007, 12:13 PM   #6


     
    الصورة الرمزية أبو فارس
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    الدولة: ضــجــيــجــ ي
    العمر: 42
    المشاركات: 1,912
    معدل تقييم المستوى: 262
    أبو فارس is on a distinguished road
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center]دوووم يارب ...

    لحد الان ماتزوجتي ...؟؟
    [/align]
    __________________
    [SIGPIC][/SIGPIC]

    عندما يغدو الألم اكبر من كل الكلمات..
    يضج الصمت.ليهب الموت للحياة..!!
    .
    .
    .
    (اقرؤني بلا لغة..وبلا حروف أبجديّه)
    أبو فارس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-08-2007, 05:26 PM   #7




     
    الصورة الرمزية ضامية الشوق
     
    تاريخ التسجيل: Sep 2007
    المشاركات: 1,430
    معدل تقييم المستوى: 230
    ضامية الشوق is on a distinguished road
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center][align=center]غاليتي الريم




    ربي يعطيك ألف عافيـه على الطرح والشرح الرائع

    لاعدمناك ولا عدمنـا تواجــدك

    تقبلي ارق تحياتي [/align]
    [/align]
    __________________
    ضامية الشوق غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-08-2007, 05:56 PM   #8
    مراقب
     
    الصورة الرمزية شموخ
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    المشاركات: 15,246
    معدل تقييم المستوى: 528
    شموخ is on a distinguished road
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center][/align]
    __________________

    ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00

    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال


    شموخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-08-2007, 10:26 PM   #9






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center]الله يعافيك غاليتي ضامية الشوق

    مشكوره على مرورك

    دمتي بخير
    [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-08-2007, 10:28 PM   #10






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي رد: سالمون مع الصلصة الهولندية

    [align=center]تسلمين غاليتي شموخ

    مشكوره على تشجيعك

    دمتي بخير
    [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    إضافة رد


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع


    الساعة الآن 08:57 AM.


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.