عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
[align=center]http://3rb9.com/uploads/8d490bf33a.jpg
[align=center] عجة بالبطاطس المقادير 500 غرام من البطاطا (البطاطس). 6 ـ 7 بيضة. 2 بصلة متوسطة الحجم ومفرومة ناعمة أو مبروشة. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 2 ـ 3 ملعقة كبيرة من السمن النباتي. 1 ملعقة صغيرة من الكركم أو العقدة الصفراء. الوصفة تقشر البطاطا وتقطع إلى مربعات كبيرة وتسلق بالماء والملح ثم تهرس لتصبح بوريه. يضاف البصل المبروش والملح والفلفل الأسود والكركم إلى البطاطا. ويخلط المزيج جيداً ويترك جانباً حتى يبرد قليلاً. يخفق البيض بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه مزيج البطاطا. يحمى السمن في صينية الفرن وتغلف الجوانب بالسمن أيضاً. يصب مزيج العجة في الصينية ويدخل إلى فرن معتدل الحرارة مدة 30 ـ 40 دقيقة حتى يحمر سطح العجة. ترفع صينية العجة من الفرن وتقلب في طبق مستدير وتقطع إلى مثلثات متساوية وتقدم ساخنة أو فاترة حسب الذوق. اتمنى تعجبكم بالهنا والعافيه http://7awa.roro44.com/vb/images/new-icons/B-25.gifhttp://7awa.roro44.com/vb/images/new-icons/B-25.gif [/align] [/align] |
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
الله يعطيك الصحة والعافية يا الريم
الله يسلم ايديك على الوصفة الحلوة وبارك الله فيك لك حبي وتقديري |
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
[align=center]الله يعافيك غاليتي الندى
تسلمين على مرورك يالغاليه لك حبي وودي[/align] |
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
يسلموا الأيادي حبيبتي الريم كل الشكر لك يالغاليه تقبلي حبي |
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
[align=center]http://www.t7leeh.com/mnwa/mnwa17.gif[/align]
|
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
[align=center]http://alfrasha.maktoob.com/up/259460584608289490.gif[/align]
|
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
[align=center]
الله يسلمك غاليتي بنت ابوها مشكوره على مرورك يالغاليه دمتي بحير[/align] |
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
[align=center]
الله يعافيك اخوي سعد اشكر لك مرورك ودي واحترامي لك[/align] |
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
[align=center]
الله يسلمك غاليتي شموخ مشكوره على مرورك يالغاليه لك حبي وودي[/align] |
رد: عجة البطاطس بالطريقه المصريه ..
[align=center]يسلمو الايادى الغالية
حبيبتى الـــــريـــــــــم ننتظر ابداعاتك دائمآ فلا تغيبى علينا[/align] |
الساعة الآن 06:46 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.