طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]http://www.openiu.com/upload/071009/...b5ed381cbf.gif
[glow1=CC3300] طاجن الدجاج بالزيتون[/glow1] المقادير : 1/4 كوب زيت زيتون. 12 قطعة دجاج. 4 شرائح قشر ليمون حامض محفوظ. 2 ملعقتا طعام عصير ليمون حامض. 1 كوب زيتون أخضر. 1 كوب مرق دجاج. 1/4 كوب كزبرة خضراء. 2 بصلتان. 1 فليفلة حمراء. 1 ملعقة صغيرة قرفة. 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة كركم. 1 ملعقة صغيرة فلفل حلو. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. الطريقه: ـ اخلطي الدجاج مع كل أنواع التوابل واتركيها لمدة ساعة واحدة أي 60 دقيقة. ـ أثناء ذلك قطعي البصل والفليفلة والكزبرة الخضراء وشرائح قشر الليمون الحامض إلى قطع صغيرة كل على حدة. ـ ضعي ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة وحمري قطع الدجاج فيها. ـ ثم ضعيها في قدر آخر. ـ ضعي باقي الزيت في المقلاة وحمري البصل والفليفلة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع الإستمرار بالتحريك ثم أضيفي الخليط إلى قطع الدجاج ثم الكزبرة وقشر الليمون وعصير الليمون والزيتون وقلبيها جيداً حتى تمتزج مع بعضها. ـ ثم أضيفي مرق الدجاج إلى الخليط واتركيه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج الدجاج. مع تغطية القدر. ـ يمكن تكثيف مرق الدجاج بإضافة القليل من دقيق الذرة حسب الرغبة. ـ قدمي الدجاج في طبق الى جانب الرز http://www.openiu.com/upload/071009/...b5dd3d3e58.jpg بالهنا والشفا[/align] |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]http://www.moq3.com/img/uploads/tzp10012.gif[/align]
|
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]الف شكر لكي أختي الندى وماقصرتي [/align]
|
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
اختي العزيزة شموخ
اخي العزيز مشعل بارك اله فيكم ويعطيكم الف عافية على المرور العذب [align=center]http://www.openiu.com/upload/071010/...d211240213.gif[/align] |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]تسلم يداك اختي الندي[/align]
|
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]تسلم الأيادي يالغاليه
ننتظر جديدك دوما[/align] |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
الله يسلمكم ويعطيكم الف عافية على المرور العطر
لكم ودي وتقديري |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
يسلموا الايادي حبيبتي الندى الله يعطيك العافية كل الشكر لك تقبلي حبي وتقديري |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]الله يسلمك حبيبتي وشكرا على المرور الجميل
تقبلي ودي وتقديري[/align] |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
احب الطاجن على فكرة ولكن بشرط مايحترق الدجاج
|
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]تسلم الايادي غاليتي الندى
مشكوره على الطبق الجميل بانتظار جديدك لك حبي وودي[/align] |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]اخي سيف الجود
اختي الغالية الريم اشكركم على المرور الجميل بارك الله فيكم [/align] |
رد: طاجن الدجاج بالزيتون
[align=center]http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...5643d1e4f8.gif[/align]
|
الساعة الآن 06:01 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.