أزمة البيض ترفع أسعاره 60 % والطبق يصل إلى 16 ريالاً

[align=center]أزمة البيض ترفع أسعاره 60 % والطبق يصل إلى 16 ريالاً


كميات قليلة من البيض يتم عرضها في أحد الأسواق في أبها (تصوير: محمد البشري)
المناطق: الوطن

ارتفعت أسعار البيض أكثر من 60 % في معظم مناطق المملكة حيث أرجع مستثمرون في قطاع الدواجن ارتفاع الأسعار إلى زيادة تكلفة تغذية الدواجن من الذرة الصفراء وفول الصويا المستوردة من الخارج، إضافة إلى قلة الإنتاج المحلي بعد إغلاق بعض مزارع الخرج على خلفية إنفلونزا الطيور.
وقال مستثمرون في الرياض إن نقص المعروض بعد منع نقل الدواجن ومنتجاتها من مزارع الرياض إلى مناطق المملكة هو السبب الرئيسي في الارتفاع، مؤكدين أن صعود الأسعار سيستمر حتى ينتهي هذا الحظر، لعدم تمكن مزارع المنطقة من تغطية احتياجات السوق.
وفي جدة وصل سعر طبق البيض في بعض المحال إلى 17 ريالا بعد أن كان لا يتجاوز 11 ريالا، بل وصل سعر الكرتون إلى 137 ريالا، فيما زاد سعر الطبق في الدمام من 10 ريالات إلى 15 و16 ريالا خلال عام فيما شهدت المنطقة الجنوبية، خصوصا عسير، نقصا في المعروض من البيض مع عجز مزارع الدواجن بها عن تلبية الطلب المحلي المتزايد.

--------------------------------------------------------------------------------

ارتفعت أسعار البيض أكثر من 60 % في معظم مناطق المملكة بسبب ارتفاع تكلفة تغذية الدواجن من الذرة الصفراء وفول الصويا المستوردة من الخارج، وقلة الإنتاج المحلي بسبب إغلاق بعض مزارع الخرج على خلفية أنفلونزا الطيور حسب تأكيدات مستثمرين في القطاع.
ففي جدة وصل سعر طبق البيض في بعض المحال إلى 17 ريالا بعد أن كان لا يتجاوز 11 ريالا، بل وصل سعر الكرتون إلى 137 ريالا.
وأرجع مستثمرون الارتفاع إلى زيادة كلفة التغذية للدواجن من الذرة الصفراء وفول الصويا المستوردة من الخارج، إذ تجاوز سعر الذرة 450 دولاراً للطن الواحد والصويا نحو 550 دولاراً بينما رأى مستثمرون آخرون أن نقص المعروض بعد منع نقل الدواجن ومنتجاتها من مزارع الرياض إلى مناطق المملكة هو السبب الرئيسي في الارتفاع، مؤكدين أن صعود الأسعار سيستمر حتى ينتهي هذا الحظر، لعدم تمكن المزارع الموجودة في المنطقة من تغطية احتياجات السوق.
كما شهدت الدمام ارتفاعاً في أسعار البيض بزيادة قدرها 60% مقارنة بأسعار العام الماضي، إذ بلغ سعر الطبق الواحد 10 ريالات بينما يباع حالياً بين 15 و16 ريالا وسط توقعات المنتجين باستمرار صعود الأسعار حتى نهاية العام.
وقال مدير شركة رحيمة للدواجن فهد الشبانة إن سبب ارتفاع الأسعار يعود في جانب منه إلى صعود أسعار مكونات الأعلاف عالمياً.
وضرب مثلا على ذلك بزيادة سعر طن الذرة الصفراء من 150 إلى 350 دولارا للطن الواحد، وسعر فول الصوديا من 300 إلى 530 دولارا للطن، وصناعي فوسفات الكالسيوم المعروف باسم (dcb) من 300 إلى 1300 دولار للطن الواحد، إضافة إلى ارتفاع أسعار التغليف واللقحات والأدوية بزيادة تتراوح في حدود 30%.
وقال الشبانة إن شركته حذرت موزعيها من رفع الأسعار فوق سعر 14 ريالا، مؤكدا عدم التعامل مع هؤلاء الموزعين، إذا رفعوا الأسعار دون مبرر.
وطالب الشبانة جمعية حماية المستهلك بتفعيل دور الرقابة على الأسعار لوجود التباين بين أسعار الشركات المنتجة، وتوعية المواطنين والمقيمين بأسباب الارتفاع الحالي، لافتاً إلى أن من أهم الأسباب توقف 12 مشروعا عن الإنتاج على خلفية مرض أنفلونزا الطيور مما أثر على تناقص حجم الإنتاج على مستوى المملكة.
وقال مدير إنتاج البيض في شركة الساحل عبد الشافي عبد الرحمن إن قلة الإنتاج في المملكة وزيادة الطلب هي السبب الرئيس لارتفاع الأسعار حالياً. وأضاف أن سعر طبق البيض وصل إلى 16 ريالا بسبب إغلاق 30 مزرعة تنتج بعضها البيض في مدينة الخرج.
وأشار إلى أن السوق تشهد نقصا كبيراً في البيض بعد قرارات إغلاق المزارع التي كانت تنتج 3 منها أكثر من 15 ألف كرتون يومياً متوقعاً استمرار ارتفاع الأسعار بفعل حجم الطلب المتزايد وقلة الإنتاج.
وفي متاجر التجزئة بالرياض سجلت أسعار بيض المائدة ارتفاعاً ملحوظاً خلال الشهرين الماضيين, حيث وصلت نسبة الزيادة في سعر صندوق البيض إلى الضعف 100%، مما أدى إلى انخفاض ملحوظ في الطلب على أطباق البيض خاصة لدى المتاجر الصغيرة (البقالات). وجاءت الزيادة في أسعار بيض المائدة على مراحل حيث بدأت بنسب لا تتجاوز 2% للصندوق الواحد, حتى وصلت إلى أكثر من 10% لكل أسبوع.
وقال محمد خفاجي مشرف مبيعات في أحد مراكز التجزئة إن الأسعار بدأت خلال الأسبوع الحالي بالانخفاض بعد أن وصلت إلى 180 ريالاً للصندوق الواحد.
وفي أبها أرجع رئيس جمعية منتجي الدواجن في منطقة عسير عبد الله كدمان ارتفاع أسعار البيض إلى عاملين هما إصابة مشاريع الدواجن البياض بالخرج بأنفلونزا الطيور، وارتفاع أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا عالميا، مما أدى إلى ارتفاع التكلفة، وقال إن مشاريع الدواجن البياض في عسير لا تكفي احتياجات المنطقة.
وأكد مدير فرع وزارة التجارة في أبها محمد أبو خرشة أن لجان متابعة الغش التجاري تابعت توفر البيض في الأسواق، إذ يبلغ سعره حاليا 14 ريالا مشيرا إلى توفره بكميات محدودة، غير أن جولة "الوطن" أظهرت انقطاع البيض في أسواق أبها منذ 3 أيام، ووصل سعر الطبق إلى 16 ريالا فضلا عن ندرة وجوده حتى في المراكز التجارية الكبرى.
وقال مدير المديرية العامة لفرع وزارة الزراعة بمنطقة عسير مبارك المطلقة إن المشكلة ستنتهي في أقرب وقت، مشددا على أنها فترة مؤقتة لن تتجاوز أسابيع حيث ستبدأ مشاريع الدواجن بزيادة إنتاجها خاصة في الرياض والخرج والقصيم لتلبية احتياجات السوق المحلي.
وأضاف أن وزارة الزراعة تشرف على كافة مشاريع الدواجن في المملكة وهو إشراف وقائي، وهي تتابع المعروض في السوق وتبلغ عن النقص، وقال إن مشاريع الدواجن في منطقة عسير لا تكفي الاستهلاك المحلي. [/align]

[align=center]لاهنتي على المجهود والمعلومات

دمتي ودام تواجدك[/align]

[align=center]تسلمين يالغاليه على المرور
تقبلي حبي وتقديري [/align]