العودة   منتديات الويلان > ۝۩۩۝ قسم عالم حواء ۝۩۩۝ > منتدى فـــن الطـهــــي

    إضافة رد
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 11-17-2008, 07:33 PM   #1


     
    الصورة الرمزية الندى
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2007
    الدولة: المغرب
    العمر: 40
    المشاركات: 6,256
    معدل تقييم المستوى: 333
    الندى is on a distinguished road
    افتراضي كوسا بالبشاميل المفيدة




    كوسا بالبشاميل المفيدة




    المقادير:

    4 كوسات مقشرة ومقطعة .

    دقيق- سمن- حليب- ملح -فلفل(للبشاميل) .

    ملح .

    فلفل .

    بيضة .

    قليل من زيت الزيتون .

    لحم مفروم معصج .

    الطريقة :


    نقطع الكوسا حلقات ونضع عليهاملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون ونضعها على النار مع التقليب إلى أن تذبل .

    نقوم بتحضير البشاميل .

    نخلط الكوسة بنصف مقدار البشاميل ونضعها في قالب بيركس .

    نضع فوقها اللحم المفروم .

    نضرب الكمية المتبقية من البشاميل مع بيضة ثم نسكبه على اللحم و الكوسه .

    ندخلها الفرن إلى أن يحمر الوجه وتقدم ساخنة مع العيش المحمص والسلطة الخضراء .
    __________________


    [/CENTER]
    الندى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-17-2008, 09:44 PM   #2






     
    الصورة الرمزية أبـــ بنت ـــوهـا
     
    تاريخ التسجيل: Mar 2006
    المشاركات: 18,134
    معدل تقييم المستوى: 30
    أبـــ بنت ـــوهـا has a spectacular aura aboutأبـــ بنت ـــوهـا has a spectacular aura aboutأبـــ بنت ـــوهـا has a spectacular aura about
    افتراضي رد: كوسا بالبشاميل المفيدة

    يسلموا الأيادي حبيبتي الندى

    تقبلي حبي وصادق ودي



    __________________
    أبـــ بنت ـــوهـا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-18-2008, 12:37 AM   #3






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي رد: كوسا بالبشاميل المفيدة

    [align=center]تسلم الايادي غاليتي الندى

    والله يعطيك العافيه على هذه الطريقه السهله

    لاتحرمينا من اطباقك الشهيه

    ودي وحبي لك
    [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-18-2008, 07:18 PM   #4


     
    الصورة الرمزية الندى
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2007
    الدولة: المغرب
    العمر: 40
    المشاركات: 6,256
    معدل تقييم المستوى: 333
    الندى is on a distinguished road
    افتراضي رد: كوسا بالبشاميل المفيدة

    [align=center]يسلموو على المرور العطر[/align]
    __________________


    [/CENTER]
    الندى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 11-29-2008, 02:02 AM   #5


     
    الصورة الرمزية بحر الوفاء
     
    تاريخ التسجيل: Jun 2007
    المشاركات: 4,990
    معدل تقييم المستوى: 304
    بحر الوفاء will become famous soon enough
    افتراضي رد: كوسا بالبشاميل المفيدة

    [align=center][/align]
    __________________
    بحر الوفاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 12-27-2008, 01:36 AM   #6
    مراقب
     
    الصورة الرمزية شموخ
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    المشاركات: 15,246
    معدل تقييم المستوى: 528
    شموخ is on a distinguished road
    افتراضي رد: كوسا بالبشاميل المفيدة

    [align=center]تسلم الايادي يالغلا
    كل الشكر لك
    تقبلي حبي
    [/align]
    __________________

    ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00

    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال


    شموخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 12-28-2008, 12:28 AM   #7


     
    الصورة الرمزية الندى
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2007
    الدولة: المغرب
    العمر: 40
    المشاركات: 6,256
    معدل تقييم المستوى: 333
    الندى is on a distinguished road
    افتراضي رد: كوسا بالبشاميل المفيدة

    شموخ
    بحر الوفا
    شكرا لهذا التواجد العطر
    __________________


    [/CENTER]
    الندى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    إضافة رد


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع


    الساعة الآن 12:06 AM.


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.