مقلوبة بالخضار

03-25-2009, 08:03 PM

[align=center]مقلوبة بالخضار من الشيف اسامة

المقادير

2/1 جبنه موتزريلا مبشورة
زيت للقلي
4 كوب أرز مصري مسلوق
1 كوب باذنجان مقلي(صحيح ومكعبات)
1 كوب قرع مقلي مكعبات
1 كوب كوسة مقلية مكعبات
1 كوب مشروم محمر
1 كوب فلفل محمر مكعبات
1 كوب بصل حلقات
1 كوب بطاطس محمر مكعبات
مرق

الطريقة

للخلطة
- يُوضع 2 كوب من الأرز في إناء عميق.
- يُضاف إلى الأرز بالباذنجان المكعبات والقرع المكعبات والكوسة والمشروم والفلفل والبطاطس، ثم يخلط الخليط حتى تتداخل المكونات.

للمقلوبة

- يُرص البصل في قاع صينية مدهونة بالزيت، ثم يُضاف 1 كوب من الأرز إلى البصل.
- تُوضع جزء من الخلطة فوق الأرز، ثم يُوضع المتبقي من الأرز.
- تُوضع الخلطة مرة فوق الأرز ثم يُوضع الباذنجان الصحيح أعلى الصينية.
- يُوضع قليل من المرق، ثم تُغطى بورق الزبد.
- تُوضع المقلوبة في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
- تُقلب في طبق التقديم، بحيث يكون البصل يعلو سطحها.
- تُُقدم مع صلصة الطماطم.

يالله بناااات جربوا وردو لي خبر

[/align]

03-25-2009, 08:47 PM

[align=center]يعطيك العافية اختي الندى على المقلوبة الطيبة

وانا احبها بشكل كبير واشكرك على اختيارها لنا

تقبلي تحياتي[/align]

03-26-2009, 11:22 AM

[align=center]تسلم الايادي غاليتي الندى
تسلمين يالغاليه على الطبق الشهي
وطبق سهل بالمره
الله يعطيك العافيه

لك حبي وودي

[/align]

03-26-2009, 04:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رياح الوفاء

[align=center]يعطيك العافية اختي الندى على المقلوبة الطيبة

وانا احبها بشكل كبير واشكرك على اختيارها لنا

تقبلي تحياتي[/align]

الله يعافيك ويسلمك غاليتي رياح الوفاء
صحة وعافية على قلبك

تقبلي تيحياتي

03-26-2009, 04:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـــــريـــــم

[align=center]تسلم الايادي غاليتي الندى
تسلمين يالغاليه على الطبق الشهي
وطبق سهل بالمره
الله يعطيك العافيه

لك حبي وودي

[/align]

الله يسلم قلبك عزيزتي
شكرا على التواجد العطر
لك ودي وتقديري

03-27-2009, 06:23 AM

[align=center]لااله الا الله مقلوبه بالخضار
عساهم سلمو اللي بها يعني مقلوبه على التنده
الله يكفينا شر هالحوادث ههههههههههههههههههه

خيتي الندى سلت يديكي على هالطبق اللي يهبل
وتقبلي مزحي ولك مني كل الشكر والتقدير[/align]

03-27-2009, 09:08 AM

[align=center]يسلموا الايادي حبيبتي الندى
كل الشكر لك يالغالية

تقبلي حبي وصادق ودي

[/align]

03-31-2009, 08:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معيض اليمني

[align=center]لااله الا الله مقلوبه بالخضار
عساهم سلمو اللي بها يعني مقلوبه على التنده
الله يكفينا شر هالحوادث ههههههههههههههههههه

خيتي الندى سلت يديكي على هالطبق اللي يهبل
وتقبلي مزحي ولك مني كل الشكر والتقدير[/align]

هههههههههه الله يسلمك اخي معيض مشكور على مرورك المرح لك مني اجمل تحية

03-31-2009, 08:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبـــ بنت ـــوهـا

[align=center]يسلموا الايادي حبيبتي الندى
كل الشكر لك يالغالية

تقبلي حبي وصادق ودي

[/align]

تسلمين غاليتي بنت ابوها

مرورك اسعدني تقبلي خالص ودي وتقديري

04-11-2009, 12:12 PM

[align=center][all1=cccccc][align=center] تسلم الايادي غاليتي الندى
تسلمين يالغاليه على الطبق الشهي
الله يعطيك العافيه

[/align][/all1][/align]

03-25-2009, 08:03 PM	#1
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	مقلوبة بالخضار [align=center]مقلوبة بالخضار من الشيف اسامة المقادير 2/1 جبنه موتزريلا مبشورة زيت للقلي 4 كوب أرز مصري مسلوق 1 كوب باذنجان مقلي(صحيح ومكعبات) 1 كوب قرع مقلي مكعبات 1 كوب كوسة مقلية مكعبات 1 كوب مشروم محمر 1 كوب فلفل محمر مكعبات 1 كوب بصل حلقات 1 كوب بطاطس محمر مكعبات مرق الطريقة للخلطة - يُوضع 2 كوب من الأرز في إناء عميق. - يُضاف إلى الأرز بالباذنجان المكعبات والقرع المكعبات والكوسة والمشروم والفلفل والبطاطس، ثم يخلط الخليط حتى تتداخل المكونات. للمقلوبة - يُرص البصل في قاع صينية مدهونة بالزيت، ثم يُضاف 1 كوب من الأرز إلى البصل. - تُوضع جزء من الخلطة فوق الأرز، ثم يُوضع المتبقي من الأرز. - تُوضع الخلطة مرة فوق الأرز ثم يُوضع الباذنجان الصحيح أعلى الصينية. - يُوضع قليل من المرق، ثم تُغطى بورق الزبد. - تُوضع المقلوبة في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. - تُقلب في طبق التقديم، بحيث يكون البصل يعلو سطحها. - تُُقدم مع صلصة الطماطم. يالله بناااات جربوا وردو لي خبر [/align] __________________ [/CENTER]

03-25-2009, 08:47 PM	#2
تاريخ التسجيل: Dec 2008 المشاركات: 4,624 معدل تقييم المستوى: 30	رد: مقلوبة بالخضار [align=center]يعطيك العافية اختي الندى على المقلوبة الطيبة وانا احبها بشكل كبير واشكرك على اختيارها لنا تقبلي تحياتي[/align]

03-26-2009, 11:22 AM	#3
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: مقلوبة بالخضار [align=center]تسلم الايادي غاليتي الندى تسلمين يالغاليه على الطبق الشهي وطبق سهل بالمره الله يعطيك العافيه لك حبي وودي [/align] __________________

03-27-2009, 06:23 AM	#6
تاريخ التسجيل: Nov 2008 المشاركات: 7,355 معدل تقييم المستوى: 338	رد: مقلوبة بالخضار [align=center]لااله الا الله مقلوبه بالخضار عساهم سلمو اللي بها يعني مقلوبه على التنده الله يكفينا شر هالحوادث ههههههههههههههههههه خيتي الندى سلت يديكي على هالطبق اللي يهبل وتقبلي مزحي ولك مني كل الشكر والتقدير[/align]

03-27-2009, 09:08 AM	#7
تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 18,134 معدل تقييم المستوى: 30	رد: مقلوبة بالخضار [align=center]يسلموا الايادي حبيبتي الندى كل الشكر لك يالغالية تقبلي حبي وصادق ودي [/align] __________________

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)