طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند

01-24-2010, 09:01 PM

[frame="7 80"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند

المقادير:
¼ كوب من الزيت للقلي
أرنب (يزن حوالي كيلوجراماً) يقطع إلى أجزاء صغيرة
1 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة
فصان ثوم مفريان
1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح
1 ثمرة فلفل حار مقطعة إلى شرائح
1 ثمرة بندورة مقطعة إلى أجزاء صغيرة
¾ 1 كوب حساء دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/3 كوب كريمة جوز الهند

الطريقة:
يسخن الزيت فى مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة.
تشوح قطع لحم الأرانب فى الزيت حتى تكتسب اللون البني.
فى إناء آخر كبير الحجم، يضاف البصل والثوم والفلفل الخضر والحمر والحار مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج ويصبح البصل شفاف.
تضاف البندورة وحساء الدجاج والملح والفلفل ويترك الخليط حتى الغليان ويترك فوق النار لمدة ساعتين.
تنتشل قطع لحم الأرانب وتغطى حتى لا تبرد.
تُرفع درجة حرارة الموقد على الحساء حتى يغلظ قوامه ويقل إلى النصف تقريباً.
يُعاد وضع قطع لحم الأرانب، مع إضافة لبن جوز الهند مع التقليب.
يقدم لحم الأرانب وهو ساخناً

[/frame]

01-25-2010, 12:45 AM

الله يعطيك العافيه على الطبخه

01-25-2010, 02:34 PM

[align=center]تسلم الايادي غاليتي الندى
طبق شهي الله يعطيك العافيه
بانتظار جديدك يالغاليه

حبي وودي لك

[/align]

01-26-2010, 07:59 PM

أبو سلطان
الريم

شكرا لتواجدكم العطر
تحياتي وتقديري

01-26-2010, 08:33 PM

احم احم

جوعتيني الندى

ثانكس على الروعة

01-26-2010, 10:53 PM

الله يعافيك خيتي الندى

طبخه لذيذه مادام بالارانبو*20

ازين من الضب باللوز والكتشب

01-27-2010, 11:41 AM

يسلموا الايادي حبيبتي الندى
على هذا الطبق الشهي
كل الشكر لك يالغالية

تقبلي حبي وصادق ودي

01-31-2010, 02:57 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة برنس الويلان

احم احم

جوعتيني الندى

ثانكس على الروعة

والروعة اكتملت بمرورك يا برنس

لك شكري وتقديري

01-31-2010, 02:58 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نايف النمران

الله يعافيك خيتي الندى

طبخه لذيذه مادام بالارانبو*20

ازين من الضب باللوز والكتشب

الضب يا نايف هههههههه انت الضب بنفسه ولا نسيت هههههه
مشكور على مرورك

01-31-2010, 02:59 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبـــ بنت ـــوهـا

يسلموا الايادي حبيبتي الندى

على هذا الطبق الشهي
كل الشكر لك يالغالية

تقبلي حبي وصادق ودي

الله يسلمك يا الغالية
شكرا لمرورك

01-24-2010, 09:01 PM	#1
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند [frame="7 80"] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند المقادير: ¼ كوب من الزيت للقلي أرنب (يزن حوالي كيلوجراماً) يقطع إلى أجزاء صغيرة 1 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة فصان ثوم مفريان 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة فلفل حار مقطعة إلى شرائح 1 ثمرة بندورة مقطعة إلى أجزاء صغيرة ¾ 1 كوب حساء دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/3 كوب كريمة جوز الهند الطريقة: يسخن الزيت فى مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة. تشوح قطع لحم الأرانب فى الزيت حتى تكتسب اللون البني. فى إناء آخر كبير الحجم، يضاف البصل والثوم والفلفل الخضر والحمر والحار مع التقليب الجيد حتى تمام الامتزاج ويصبح البصل شفاف. تضاف البندورة وحساء الدجاج والملح والفلفل ويترك الخليط حتى الغليان ويترك فوق النار لمدة ساعتين. تنتشل قطع لحم الأرانب وتغطى حتى لا تبرد. تُرفع درجة حرارة الموقد على الحساء حتى يغلظ قوامه ويقل إلى النصف تقريباً. يُعاد وضع قطع لحم الأرانب، مع إضافة لبن جوز الهند مع التقليب. يقدم لحم الأرانب وهو ساخناً [/frame]

01-25-2010, 12:45 AM	#2
تاريخ التسجيل: Aug 2009 المشاركات: 5,076 معدل تقييم المستوى: 281	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند *الله يعطيك العافيه على الطبخه* __________________ فديت روحك يابعد روح مغليك=غالي ولاجلك كل (سلطان) غالي يحفظك ربي وادعي انه يخليك=ياقرة عيوني ويارأس مالي

01-25-2010, 02:34 PM	#3
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند [align=center]تسلم الايادي غاليتي الندى طبق شهي الله يعطيك العافيه بانتظار جديدك يالغاليه حبي وودي لك [/align] __________________

01-26-2010, 07:59 PM	#4
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند أبو سلطان الريم شكرا لتواجدكم العطر تحياتي وتقديري

01-26-2010, 08:33 PM	#5
تاريخ التسجيل: Apr 2009 المشاركات: 5,065 معدل تقييم المستوى: 285	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند احم احم جوعتيني الندى ثانكس على الروعة __________________ محمد التويجري

01-26-2010, 10:53 PM	#6
تاريخ التسجيل: May 2006 المشاركات: 8,506 معدل تقييم المستوى: 30	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند *الله يعافيك خيتي الندى* **طبخه لذيذه مادام بالارانبو20* ازين من الضب باللوز والكتشب** __________________

01-27-2010, 11:41 AM	#7
تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 18,134 معدل تقييم المستوى: 30	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند يسلموا الايادي حبيبتي الندى على هذا الطبق الشهي كل الشكر لك يالغالية تقبلي حبي وصادق ودي __________________

01-31-2010, 02:57 PM	#8
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة برنس الويلان احم احم جوعتيني الندى ثانكس على الروعة والروعة اكتملت بمرورك يا برنس لك شكري وتقديري

01-31-2010, 02:58 PM	#9
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نايف النمران *الله يعافيك خيتي الندى* **طبخه لذيذه مادام بالارانبو20* ازين من الضب باللوز والكتشب** الضب يا نايف هههههههه انت الضب بنفسه ولا نسيت هههههه مشكور على مرورك

01-31-2010, 02:59 PM	#10
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	رد: طبق الأرانب بالفلفل وجوز الهند اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبـــ بنت ـــوهـا يسلموا الايادي حبيبتي الندى على هذا الطبق الشهي كل الشكر لك يالغالية تقبلي حبي وصادق ودي الله يسلمك يا الغالية شكرا لمرورك

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)