اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني

05-24-2010, 02:55 PM

[frame="10 90"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني

المقادير:
450 جرام لحم بقري مفروم
1 كوب فليفلات ملونة مقطعة مكعبات
1/2 كوب جزر مقطع مكعبات
1 بصل كبير مقطع شرائح رقيقة
2 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة
2 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم
2 ملعقة طعام بقدونس مجفف
1/4 ملعقة شاي رقائق تشيلي
1/2 ملعقة شاي ملح
1 كوب مرقة لحم
3 ملاعق طعام صلصة صويا
1 ملعقة طعام عسل
1 ملعقة شاي معجون شطة
1 ملعقة شاي صلصة ووريستيرشاير
1/4 كوب ماء
2 ملعقة طعام نشاء الذرة

طريقة التحضير:

·رشي المقلاة بالزيت.

·حمري اللحم حتى يجف ماؤه. ارفعيه عن المقلاة واتركيه جانبا.

·أضيفي الفليفلة والبصل والثوم والزنجبيل لنفس المقلاة.

·رشي عليه البقدونس والتشيلي والملح وقلبيه جيدا حتى تنضج الخضروات.

·أضيفي اللحم المفروم وحركي المزيج جيدا.

·في وعاء صغير، اخلطي مرقة اللحم والصويا والعسل ومعجون الدقوس وصلصة الووريستيرشاير.

·أضيفيها على اللحم واتركيها حتى تغلي.

·اخلطي الماء مع النشاء، أضيفيها للحم.

·اخلطيها حتى يغلظ المزيج. قدميها فوق الأرز الأبيض.

[/frame]

05-24-2010, 05:34 PM

يسلموا الأيادي حبيبتي الندى
الله يعطيك العافية
على هذا الطبق الشهي
كل الشكر لك يالغالية

تقبلي حبي وصادق ودي

05-25-2010, 07:54 AM

يسلموووووووووووووغاليتي الندى على نقل هالطريقه

والله يعطيكِ العافيه

05-25-2010, 01:40 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبـــ بنت ـــوهـا

يسلموا الأيادي حبيبتي الندى
الله يعطيك العافية
على هذا الطبق الشهي
كل الشكر لك يالغالية

تقبلي حبي وصادق ودي

الله يسلم عمرك غاليتي
شكرا لتواحدك العذب
و*17

05-25-2010, 01:41 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا الويلان

يسلموووووووووووووغاليتي الندى على نقل هالطريقه

والله يعطيكِ العافيه

مشكورة يا حلا عالتواجد العطرو ر99

06-11-2010, 11:01 PM

[align=center]

[/align]

06-11-2010, 11:16 PM

يسلمووووووووووووخيتي الندى على نقل هالطريقه

والله يعطيكِ العافيه

06-16-2010, 04:05 PM

الريــــم
معيض

يسلموو عالتواجد

07-04-2010, 08:16 PM

يسلموا الأيادي الندى
الله يعطيك العافية

07-05-2010, 01:30 AM

الله يعطيك العافيه

على هالطبخه

جوعتينا

سلمووووو

05-24-2010, 02:55 PM	#1
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني [frame="10 90"] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني المقادير: 450 جرام لحم بقري مفروم 1 كوب فليفلات ملونة مقطعة مكعبات 1/2 كوب جزر مقطع مكعبات 1 بصل كبير مقطع شرائح رقيقة 2 فص ثوم مقطع شرائح رقيقة 2 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم 2 ملعقة طعام بقدونس مجفف 1/4 ملعقة شاي رقائق تشيلي 1/2 ملعقة شاي ملح 1 كوب مرقة لحم 3 ملاعق طعام صلصة صويا 1 ملعقة طعام عسل 1 ملعقة شاي معجون شطة 1 ملعقة شاي صلصة ووريستيرشاير 1/4 كوب ماء 2 ملعقة طعام نشاء الذرة طريقة التحضير: ·رشي المقلاة بالزيت. ·حمري اللحم حتى يجف ماؤه. ارفعيه عن المقلاة واتركيه جانبا. ·أضيفي الفليفلة والبصل والثوم والزنجبيل لنفس المقلاة. ·رشي عليه البقدونس والتشيلي والملح وقلبيه جيدا حتى تنضج الخضروات. ·أضيفي اللحم المفروم وحركي المزيج جيدا. ·في وعاء صغير، اخلطي مرقة اللحم والصويا والعسل ومعجون الدقوس وصلصة الووريستيرشاير. ·أضيفيها على اللحم واتركيها حتى تغلي. ·اخلطي الماء مع النشاء، أضيفيها للحم. ·اخلطيها حتى يغلظ المزيج. قدميها فوق الأرز الأبيض. [/frame] __________________ [/CENTER]

05-24-2010, 05:34 PM	#2
تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 18,134 معدل تقييم المستوى: 30	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني يسلموا الأيادي حبيبتي الندى الله يعطيك العافية على هذا الطبق الشهي كل الشكر لك يالغالية تقبلي حبي وصادق ودي __________________

05-25-2010, 07:54 AM	#3
تاريخ التسجيل: Jul 2008 المشاركات: 7,960 معدل تقييم المستوى: 352	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني يسلموووووووووووووغاليتي الندى على نقل هالطريقه والله يعطيكِ العافيه __________________ اللهم يا رحمن ارحم والدي اغفرله وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس • اللهم ابدله دارا خيرا من داره واهلا خيرا من اهله وادخله الجنه واعذه من عذاب القبر وعذاب النار •• اللهم انسه فى وحدته وانسه فى وحشته وانسه فى غربته • اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنه ولا تجعله حفره من حفر النار • اللهم اعذه من عذاب القبر وجاف الارض عن جنبيه

05-25-2010, 01:40 PM	#4
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبـــ بنت ـــوهـا يسلموا الأيادي حبيبتي الندى الله يعطيك العافية على هذا الطبق الشهي كل الشكر لك يالغالية تقبلي حبي وصادق ودي الله يسلم عمرك غاليتي شكرا لتواحدك العذب و*17 __________________ [/CENTER]

05-25-2010, 01:41 PM	#5
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا الويلان يسلموووووووووووووغاليتي الندى على نقل هالطريقه والله يعطيكِ العافيه مشكورة يا حلا عالتواجد العطرو ر99 __________________ [/CENTER]

06-11-2010, 11:01 PM	#6
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني [align=center] [/align] __________________

06-11-2010, 11:16 PM	#7
تاريخ التسجيل: Nov 2008 المشاركات: 7,355 معدل تقييم المستوى: 338	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني يسلمووووووووووووخيتي الندى على نقل هالطريقه والله يعطيكِ العافيه __________________ I thank those who work for me this signature Is not necessary to know who I am

06-16-2010, 04:05 PM	#8
تاريخ التسجيل: Apr 2007 الدولة: المغرب العمر: 40 المشاركات: 6,256 معدل تقييم المستوى: 333	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني الريــــم معيض يسلموو عالتواجد __________________ [/CENTER]

07-04-2010, 08:16 PM	#9
تاريخ التسجيل: Sep 2007 المشاركات: 3,362 معدل تقييم المستوى: 270	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني يسلموا الأيادي الندى الله يعطيك العافية __________________

07-05-2010, 01:30 AM	#10
تاريخ التسجيل: Aug 2009 المشاركات: 5,076 معدل تقييم المستوى: 281	رد: اللحم المفروم بالطريقة والمذاق الصيني الله يعطيك العافيه على هالطبخه جوعتينا سلمووووو __________________ فديت روحك يابعد روح مغليك=غالي ولاجلك كل (سلطان) غالي يحفظك ربي وادعي انه يخليك=ياقرة عيوني ويارأس مالي

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)