|
الذهاب إلى الصفحة... |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-27-2010, 10:24 AM | #1 |
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 1,232
معدل تقييم المستوى: 195 |
فوائد حليب الأبل الصحيه
تشير النتائج الأولية للبحوث التي أجراها بعض الخبراء والعلماء ان تركيب الأحماض الأمينية في حليب الابل تشبه في تركيبها هرمون الانسولين، وان نسبة الدهن في لحوم الإبل قليلة وتتراوح بين 1,2 في المئة و2,8 في المئة، وتتميز دهون لحم الابل بأنها فقيرة بالاحماض الامينية المشبعة، ولهذا فان من مزايا لحوم الابل انها تقلل من الإصابة بأمراض القلب عند الإنسان. وقد أكدت مجموعة من العلماء بقسم علوم الأغذية بكلية الزراعة بجامعة الفاتح بليبيا, أن ألبان الابل هي الأفضل من حيث ثرائها بمكونات الغذاء, ومن حيث سلامتها تماماً. ركز العلماء في البداية في أبحاثهم على لبن الناقة, والمقارنة بين خواصه الحيوية وألبان الأبقار , بعد كارثة أمراض جنون البقر التي تتجدد بين فترة وأخرى, وفي أكثر من بلد أوروبي وغيرها من الأمراض التي يمكن أن تصيب الأغنام كذلك. بينما لم يسمع أحد اصابة انسان بأية أمراض من جراء تناوله البان النوق. وفي هذه الدراسة العلمية والمعملية التي شارك فيها مجموعة من أساتذة كلية زراعة جامعة الفاتح, أثبت العلماء أن حليب الابل يحتوي على كمية فائقة من فيتامين (ج) بما يعادل ثلاثة أمثال مثيله من ألبان الأبقار, في حين تصل نسبة (الكازين) الى 70% من البروتين في ألبان الابل, الأمر الذي يجعله سهل الهضم والامتصاص مقارنة بحليب الأبقار الذي تصل النسبة فيه الى 80%, وكشفت الدراسة ان نسبة الدهون في حليب النوق هي أقل منها في حليب الأبقار, كما أنها حبيبات أقل حجماً يسهل امتصاصها وهضمها. فضلاً عن ذلك فان البان النوق تحتوي على مواد تقاوم السموم والبكتريا, ونسبة كبيرة من الأجسام المناعية المقاومة للأمراض, خاصة للمولودين حديثاً. ويمكن وصف حليب الابل لمرضى الربو,و السكري, والدرن, والتهاب الكبد الوبائي, وقرح الجهاز الهضمي, والسرطان. لكن الدراسة العلمية كشفت عن مفاجأة أكبر, وهي احتواء ألبان الابل على نسبة عالية من المياه تتراوح بين 84% و91% وهي نسبة غير موجودة في أي نوع من الألبان الأخرى, وقد تجلت قدرة الله تعالى في دور هرمون (البرولاكتين) في عملية دفع المياه في ضرع الناقة لتزيد كمية المياه في اللبن, ولوحظ أن هذه العملية تتم في الأبل وقت اشتداد الحر التي يحتاج فيها مولودها الرضيع لهذه الكمية من الماء, وكذلك الانسان العابر معها الصحراء الى كميات متزايدة من المياه ليطفىء ظمأه. التجارب العلمية الليبية أثبتت أيضاً أن حليب النوق يحتفظ بجودته وقوامه لمدة 12 يوماً في درجة حرارة (أم) في حين أن حليب الأبقار يحتفظ بخواصه لمدة لاتزيد على يومين في نفس درجة الحرارة, وينصح أصحاب الدراسة بتناول كوب من لبن الابل قبل النوم مع ملعقة من عسل النحل للتمتع بنوم هادىء وصحة جيدة. وصدق الله العظيم اذ يقول . ( أفلا ينظرون الى الابل كيف خلقت ) صدق الله العظيم
__________________
ماهمني هرج الرخووم الحقودين=وآطى على وجه الردي لاتـردا
ارقى سنوود وهقوتي بالحشيمين=اللي لهم حشمة وقيمـة ومبـدا |
05-27-2010, 02:00 PM | #2 |
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 8,506
معدل تقييم المستوى: 30 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
الله يعافيك خيتو شيهانه
حليب الابل زين بدون عسل لاحصل طيب احسن من حليب السعوديه نبي نحتري ابو وائل مواعدنا يشتري لنا انياق
__________________
|
05-27-2010, 06:06 PM | #3 |
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 1,232
معدل تقييم المستوى: 195 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
مشكور يانايف ويشرفني مرورك
يالله شد حيلك وشارك في أم رقيبه ربي يحفظك
__________________
ماهمني هرج الرخووم الحقودين=وآطى على وجه الردي لاتـردا
ارقى سنوود وهقوتي بالحشيمين=اللي لهم حشمة وقيمـة ومبـدا |
05-27-2010, 07:44 PM | #4 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 333 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
يعطيك العافية اختي شيهانة على المعلومات القيمة
مودتي |
05-27-2010, 08:08 PM | #5 |
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 7,960
معدل تقييم المستوى: 352 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
ابدعتي يالغلا ..
__________________
اللهم يا رحمن ارحم والدي اغفرله وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس • اللهم ابدله دارا خيرا من داره واهلا خيرا من اهله وادخله الجنه واعذه من عذاب القبر وعذاب النار •• اللهم انسه فى وحدته وانسه فى وحشته وانسه فى غربته • اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنه ولا تجعله حفره من حفر النار • اللهم اعذه من عذاب القبر وجاف الارض عن جنبيه |
05-27-2010, 08:32 PM | #6 |
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 1,232
معدل تقييم المستوى: 195 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
أختي حلاالويلان الندى يعطيكم العافيه
ويشرفني مروركم
__________________
ماهمني هرج الرخووم الحقودين=وآطى على وجه الردي لاتـردا
ارقى سنوود وهقوتي بالحشيمين=اللي لهم حشمة وقيمـة ومبـدا |
06-09-2010, 06:58 AM | #7 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 689 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
[align=center]
تسلمين غاليتي شيهانه على على هذا الطرح كل الشكر لك دمتي بخير [/align]
__________________
|
06-28-2010, 07:37 PM | #8 |
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 3,362
معدل تقييم المستوى: 270 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
معلومات قيمه
ربي يعافيك شيهانه
__________________
|
06-28-2010, 08:42 PM | #9 |
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 1,232
معدل تقييم المستوى: 195 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
ســـــــــــعدالعنزي والريم يشرفني مروركم
__________________
ماهمني هرج الرخووم الحقودين=وآطى على وجه الردي لاتـردا
ارقى سنوود وهقوتي بالحشيمين=اللي لهم حشمة وقيمـة ومبـدا |
06-29-2010, 12:01 AM | #10 |
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 5,076
معدل تقييم المستوى: 281 |
رد: فوائد حليب الأبل الصحيه
والله شهيتيني لحليب انياق
وأكيد فوائده معروفه ربي يعافيك
__________________
فديت روحك يابعد روح مغليك=غالي ولاجلك كل (سلطان) غالي
يحفظك ربي وادعي انه يخليك=ياقرة عيوني ويارأس مالي |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي |
الانتقال إلى العرض المتطور |
الانتقال إلى العرض الشجري |
|
|