|
الذهاب إلى الصفحة... |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-25-2010, 06:37 PM | #1 |
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: بعالــ.. لاحـدود لهـ ..ــم
المشاركات: 6,841
معدل تقييم المستوى: 318 |
هل رأيت كيف ومن أين يستخرج العود ...!
[align=CENTER][tabletext="width:70%;background-color:limegreen;"][cell="filter:;"][align=center]
[align=CENTER][tabletext="width:70%;background-color:purple;"][cell="filter:;"][align=center] السلام عليكم أهلا وسهلاً بـ أعضاء الويلان... وبما ان الاسابيع اللي مرت علينا هذي .. غالباً الواحد ما تبخر أو شم ريحة العود قلت أعرض لكم طريقة استخراجه .. . <-- فيس ماهوب وقته أبد / :: / شجرة العود، شجرة دائمة الخضرة، معمرة يصل ارتفاعها إلى عشرين متراً، ما عدا نوع " Aquilaria Khasiana " وهي شجيرة لا يتجاوز ارتفاعها ثمانية أمتار ساق العود أسطواني أملس، والقلف عبارة عن قشرة رقيقة سمكها في الغالب 4 ملم لون خشب النبات أبيض خفيف، ورقيق دون رائحة. وعند تشريح الساق، تتواجد أنسجة اللحاء جنب إلى جنب مع أنسجة الخشب تنمو الأشجار في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية من قارةآسيا وخصوصاً في الأرض الجبلية غير العالية والسفوح ذات التربة الرملية بدءاًبمنطقة آسام الهندية، التي تتواجد فيها ثلاثة أنواعهي: "Aquilaria agallocha"وهو النوع الأكثر انتشاراً في آسام والثانية " Aquilaria malaccensis" ويتركز انتشارها في المناطق الحدودية مع بورما وتتواجدفي بورما أما النوع الثالث فهو شجيرات تتواجد في منطقة جبال خسيان الهندية ولذا فاسمها " Aquilaria Khasiana" أما في بورمافـتنمو" Aquilaria malaccensis" وفي كمبوديا وجنوب فيتنام الـ"Aquilaria crassna" وفي أندونيسيا وماليزيا:"Aquilaria bancana و Aquilaria becariana" حتى الصين حيث تنتشر الـ"Aquilaria senensis كيفية الحصول على خشب العود: في العادة نحصل على أجود أنواع خشب العود، من الأشجارالمعمرة والتي يتراوح عمرها ما بين ((150 - 70 سنة، على أن تكون الإصابة قدتطورت فيها منذ أكثر من 60 عاماً. بداية استخراج هذا المكون النادر، يتم بعمليةالحصاد والتقطيع عبر قطع أشجارالعود في موسم الشتاء وموسم الجفاف. ويتم ذلك بانتزاعها من جذورها، بواسطة خبراء متمرسين وقطع الشجرة وقطع الأجزاء المصابة، وتتوالى التفاصيل التقليدية: 1 ـ فصل الأجزاء المصابة عن غيرالمصابة 2 ـ تنظيف الأجزاء المصابة، عبر استخدام أيدي عاملة محترفة وباستخدام الكثير من معدات النحت. تخليص العود من الأجزاء الغير مصابة، ومن بعض الأجزاء الغيرخشبية العالقة بالعود ويتم ذلك بتأني وصبر. بعد التنظيف تبدأ عملية التلميع، وذلك باستخدام ما يشبه المبرد المثلم غير الحاد وكذلك بالأقمشة للحصول على قطع عود نظيفة ولامعة. وتحفظ النفايات لتستخدم في صنع دهن العود. عملية الفرز: يقوم خبراء العودبفرز الخشب حسب معياري الوزن واللون. فينتج عن عمليةالفرز، تقسيم يأخذ الترتيب الآتي: خشب الدبل السوبر Double Super وهي القطع السوداءوالثقيلة الوزن، وهي عادة أفضل أنواع خشب العود وأغلاها ثمناً. أجودها الأسودالصلب الذي يشبه الصخر، ويتميز بكونه لا يطفو على الماء، ولا يتقطر الدهن منه خشب السوبر Super ويكون أقل سواد وأقل وزناً. متوسطوهو ذو لون بنّي أكثر منه أسود. العادي يتم الحصول على الدهن من أشجار العود المصابة والتي يتراوح عمرها بين ((150 - 30سنة. وبما أن تقطير خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي، فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة، والناتجة من تنظيف خشب العود مع أشجار العود الصغيرة (30 سنة) والمصابة. وتتم العملية حسب المراحل الآتية: 1- يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً، وإذا كان خشبالعود شبه جيد إلى قطع صغيرة ويُدق بمطرقة كبيرة، ليتحول إلى فتات مدقوق (هذافي الهند). وهناك طريقة أخرى تستخدم في تايلاند وهي طحن خشب العود بمطحنةكهربائية، وتحويله إلى بودرة. 2 ـ يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء، لفترة تتراوح من 5 إلى 30 يوماً وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر،التي تساعد على تحويل جزءٍ كبير من الشمع الموجود في خشب العود إلى دهنالعود. 3 ـ يوضع العود المنقوع في مراجل (قدور) تقطير تختلف سعتها من (300,100,70,60,15) كيلو جرام. وتمرر أنبوبة التقطير فيها عبر صهريج مياه للتكثيف. وهناك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور فيه المياه. تسعرعليها النار، ويشترط بأن تكون نار حطب الأشجار، التي تمتاز بقوة نارها وبطءاحتراقها. ويظل العود على اللهب المعتدل لفترة ما بين (7 إلى (60 يوماً، حسبنوع العود. كلما كان الخشب جيداً وناتج التقطير كبيراً، يستمر التقطير، والعكس صحيح. 5 ـ يُجمع الدهن المتجمع على سطح الماء في وعاء الجمع عند طرف أنبوبةالتكثيف. بعدها يجمع الدهن باليد، وذلك بوضع الكف في وعاء الجمع، فيعلق الدهن بها،ثم يتم حكها بالجفنه (وعاء بيضاوي مفتوح) ليسيل إلى داخلها الدهن. الدهن المجمع يوضع في إناء مفتوح الغطاء لفترة أدناها شهر مع تعريضه للشمس ليتبخر ما به من ماء. ودمتم بحفظ الرحمن ~ [/align][/cell][/tabletext][/align] [/align][/cell][/tabletext][/align] |
10-25-2010, 08:27 PM | #2 |
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,733
معدل تقييم المستوى: 238 |
رد: هل رأيت كيف ومن أين يستخرج العود ...!
بارك الله فيك وطيبك من بخور الجنه طرح رائع وتعريف ممتاز عن العود
|
10-25-2010, 09:42 PM | #3 |
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 7,960
معدل تقييم المستوى: 352 |
رد: هل رأيت كيف ومن أين يستخرج العود ...!
خلك على خبري كما ريحة العود ***اذا احترق بالنار يزداد طيبه
تسلم الايادي عزيزتي لاعدمناك ولاعدمنا طيب وروعة تواجدك
__________________
اللهم يا رحمن ارحم والدي اغفرله وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس • اللهم ابدله دارا خيرا من داره واهلا خيرا من اهله وادخله الجنه واعذه من عذاب القبر وعذاب النار •• اللهم انسه فى وحدته وانسه فى وحشته وانسه فى غربته • اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنه ولا تجعله حفره من حفر النار • اللهم اعذه من عذاب القبر وجاف الارض عن جنبيه |
10-25-2010, 09:55 PM | #4 |
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 18,134
معدل تقييم المستوى: 30 |
رد: هل رأيت كيف ومن أين يستخرج العود ...!
تسلمين حبيبتي الم
على هذه المعلومات القيمه كل الشكر لك يالغلا تقبلي حبي وصادق ودي |
10-25-2010, 10:18 PM | #5 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى: 689 |
رد: هل رأيت كيف ومن أين يستخرج العود ...!
[align=center]
[/align]
__________________
|
10-26-2010, 01:37 AM | #6 |
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 8,059
معدل تقييم المستوى: 331 |
رد: هل رأيت كيف ومن أين يستخرج العود ...!
الم يسلموووووووووووو الايادي
روووووووووعه الله يعطيك الف عافيه على الاختيار الرائع ولك تحياتي
__________________
|
10-28-2010, 01:24 AM | #7 |
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 6,831
معدل تقييم المستوى: 361 |
رد: هل رأيت كيف ومن أين يستخرج العود ...!
معلومات قيمة عن العود
بارك الله بك وعافاك |
10-28-2010, 02:12 AM | #8 |
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: الرياض
المشاركات: 7,935
معدل تقييم المستوى: 380 |
رد: هل رأيت كيف ومن أين يستخرج العود ...!
بارك الله فيك ويعطيك الف عافية صراحة معلومات جديدة علي
كل الشكر
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي |
الانتقال إلى العرض المتطور |
الانتقال إلى العرض الشجري |
|
|