|
الذهاب إلى الصفحة... |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-02-2011, 03:41 PM | #1 |
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: بعالــ.. لاحـدود لهـ ..ــم
المشاركات: 6,841
معدل تقييم المستوى: 318 |
بيتزا القلوب
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:purple;border:9px inset sandybrown;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
200 جرام دقيق - 1 ملعقه زيت زيتون - 20 جرام خميره جافه - 150 مل لبن سائل - ملح 1 - اول شيئ نسخن الفرن قبل العمل على درجه 200 درجه مئويه 2- نضع الدقيق فى طبق وندفى اللبن ونضع عليه الخميره بعد ما تفور نصب اللبن على الدقيق 3- نضيف الملح والزيت نعجن المحتويات كلها حتى نحصل على عجينه سميكه نعمل على السطح علامه زائد "كما فى الصوره" نغطيها بفوطه وتترك مده ساعه بعد ما تصبح العجينه جاهزه تقطع على شكل قلوب كما فى الصوره على النار نسخن زيت زيتون ونضيف عليه فص ثوم و يترك حتى يحمر ضيفى الطماطم عليه وقطعه سكر واتركيه على النار حتى يتسبك ويبقى لونه متل الصوره "حوالى 5 دقائق" بعد تجهيز الصوص ادهنيه على القلوب قطعى بعض الفلفل الاصفر وضعيه ممكن كمان تحطى زيتون اسود وبعض من الانشوجه اخبزيه لمده 15 دقيقه لغايه العجينه ما تصبح ناضجه "فى منتصف الفرن" وقدميه مثل الصوره |
08-02-2011, 07:22 PM | #2 |
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: المغرب
العمر: 40
المشاركات: 6,256
معدل تقييم المستوى: 333 |
رد: بيتزا القلوب
تسلم الايادي فرح
الله يعطيك العافية |
08-02-2011, 09:02 PM | #3 |
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الدولة: K.S.A
المشاركات: 4,105
معدل تقييم المستوى: 249 |
رد: بيتزا القلوب
|
08-02-2011, 09:18 PM | #4 |
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 8,059
معدل تقييم المستوى: 331 |
رد: بيتزا القلوب
يسلمووووووو الاياااادي الم زمن
روووووووعه الله يعطيك الف عافيه ولك كل الود
__________________
|
08-04-2011, 04:04 AM | #5 |
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: بعالــ.. لاحـدود لهـ ..ــم
المشاركات: 6,841
معدل تقييم المستوى: 318 |
رد: بيتزا القلوب
مشكووره ع طلتكم
منوورين المتصفح الله يسعد قلوبكم ودي |
08-04-2011, 05:30 AM | #6 |
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 5,076
معدل تقييم المستوى: 281 |
رد: بيتزا القلوب
من ايدين مانعدمها
__________________
فديت روحك يابعد روح مغليك=غالي ولاجلك كل (سلطان) غالي
يحفظك ربي وادعي انه يخليك=ياقرة عيوني ويارأس مالي |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
انواع عرض الموضوع |
العرض العادي |
الانتقال إلى العرض المتطور |
الانتقال إلى العرض الشجري |
|
|