الــســــــليـق

10-31-2006, 05:12 PM

[align=center][align=center]السليق

المقادير[/align]

[align=center]دجاجتين مقطعين إلى اربع قطع
كوبين رز مصري
مكعب ماجي
حبتين طماطم
قليل من البقدونس
ليمونة واحدة
كأسين حليب طازج
كمون
قليل من الملح
حبات من الهيل
معجون طماطم
ملعقة شاي بهارات مخلوطة

الطريقة

يسلق الدجاج في قدر من الماء مع حبات الهيل ومكعب الماجي
يترك على النار حتى ينضج الدجاج
يرفع الدجاج من القدر ويتبل بمعجون الطماطم مع البهارات المخلوطة ثم يوضع في الفرن حتى يحمر
يؤخذ كأس ونصف من مرق الدجاج ويوضع عليه الرز المصري
يترك على نار هادئة حتىينشف الماء تماما
يضاف كأسي الحليب على الرز ويحرك على نار هادئة بإستمرار حتى ينهرس جيدا

صلصة السليق

يطحن الطماطم والبقدونس في الخلاط
يوضع في وعاء التقديم ثم نضيف عليه ملعقة صغيرة من الكمون والملح والليمون

بالهنا والعافيه
[/align][/align]

11-01-2006, 11:58 PM

[align=center]تدرين عاد اسمع بهالطبخه ومادري شنو جنسها اثاريها عيش ودياي

يسلموااا حبيبة قلبي

لكي تحياتي يالغاليه[/align]

11-02-2006, 02:45 AM

[align=center][align=center]الله يسلمك غاليتي دايمون

ههههههههههههه

مشكوره على مرورك الدائم

لكي حبي واحترامي[/align][/align]

11-03-2006, 02:01 AM

[align=center]

[glow=FF0000]حبيبتي الريم

والله لايحرمنا أطباقك الشهيه

تقبلي تحياتي وتقديري[/glow][/align]

11-04-2006, 05:15 AM

[align=center][align=center]الله يسلمك غاليتي بنت ابوها

ولا يحرمني منك يالغاليه

لكي حبي واحترامي[/align][/align]

11-06-2006, 12:26 AM

[align=center]يالريم أنتي بس تشهيني

أبي أذوق لو دجاجه مو ثنتين[/align]

11-06-2006, 02:10 PM

[align=center][align=center]مرحبا فيك اخوي محمد

مشكور على مرورك

لك تحياتي[/align][/align]

11-14-2006, 11:50 AM

[align=center][glow1=CCCC00]يسلمو الايادي حببيبتي الريم

الف شكر لك على هذه المجهودات

تقبلي حبي وتقديري؛؛؛

شـــــــــــ م ــــــــــــــموخ[/glow1][/align]

11-14-2006, 02:05 PM

[align=center][align=center]يسلم قلبك يالغاليه

لاشكر على واجب عيوني

مشكوره على المرور

دمتي بخير ولكي حبي[/align][/align]

10-31-2006, 05:12 PM	#1
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	الــســــــليـق [align=center][align=center]السليق المقادير[/align] [align=center]دجاجتين مقطعين إلى اربع قطع كوبين رز مصري مكعب ماجي حبتين طماطم قليل من البقدونس ليمونة واحدة كأسين حليب طازج كمون قليل من الملح حبات من الهيل معجون طماطم ملعقة شاي بهارات مخلوطة الطريقة يسلق الدجاج في قدر من الماء مع حبات الهيل ومكعب الماجي يترك على النار حتى ينضج الدجاج يرفع الدجاج من القدر ويتبل بمعجون الطماطم مع البهارات المخلوطة ثم يوضع في الفرن حتى يحمر يؤخذ كأس ونصف من مرق الدجاج ويوضع عليه الرز المصري يترك على نار هادئة حتىينشف الماء تماما يضاف كأسي الحليب على الرز ويحرك على نار هادئة بإستمرار حتى ينهرس جيدا صلصة السليق يطحن الطماطم والبقدونس في الخلاط يوضع في وعاء التقديم ثم نضيف عليه ملعقة صغيرة من الكمون والملح والليمون بالهنا والعافيه [/align][/align] __________________

11-01-2006, 11:58 PM	#2
( جـوهـرة المنتدى ) تاريخ التسجيل: Feb 2006 المشاركات: 4,036 معدل تقييم المستوى: 302	رد: الــســــــليـق [align=center]تدرين عاد اسمع بهالطبخه ومادري شنو جنسها اثاريها عيش ودياي يسلموااا حبيبة قلبي لكي تحياتي يالغاليه[/align]

11-02-2006, 02:45 AM	#3
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: الــســــــليـق [align=center][align=center]الله يسلمك غاليتي دايمون ههههههههههههه مشكوره على مرورك الدائم لكي حبي واحترامي[/align][/align] __________________

11-03-2006, 02:01 AM	#4
تاريخ التسجيل: Mar 2006 المشاركات: 18,134 معدل تقييم المستوى: 30	رد: الــســــــليـق [align=center] [glow=FF0000]حبيبتي الريم والله لايحرمنا أطباقك الشهيه تقبلي تحياتي وتقديري[/glow][/align] __________________

11-04-2006, 05:15 AM	#5
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: الــســــــليـق [align=center][align=center]الله يسلمك غاليتي بنت ابوها ولا يحرمني منك يالغاليه لكي حبي واحترامي[/align][/align] __________________

11-06-2006, 12:26 AM	#6
تاريخ التسجيل: Sep 2006 المشاركات: 1,325 معدل تقييم المستوى: 241	رد: الــســــــليـق [align=center]يالريم أنتي بس تشهيني أبي أذوق لو دجاجه مو ثنتين[/align] __________________

11-06-2006, 02:10 PM	#7
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: الــســــــليـق [align=center][align=center]مرحبا فيك اخوي محمد مشكور على مرورك لك تحياتي[/align][/align] __________________

11-14-2006, 02:05 PM	#9
تاريخ التسجيل: Apr 2006 الدولة: دار أبــــــو مـتعــب المشاركات: 23,436 معدل تقييم المستوى: 689	رد: الــســــــليـق [align=center][align=center]يسلم قلبك يالغاليه لاشكر على واجب عيوني مشكوره على المرور دمتي بخير ولكي حبي[/align][/align] __________________

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)