العودة   منتديات الويلان > ۝۩۩۝ قسم عالم حواء ۝۩۩۝ > منتدى فـــن الطـهــــي

    إضافة رد
     
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 04-24-2007, 12:46 AM   #1
    مراقب
     
    الصورة الرمزية شموخ
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    المشاركات: 15,246
    معدل تقييم المستوى: 528
    شموخ is on a distinguished road
    Thumbs up ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    [align=center][align=center][all1=CCCCCC]طبعاً انا سبق واني قلت للأخ نايف بجيب كل يوم طبخه علشان يجينا مطر

    بس بختصرها على الاقل كل اسبوع علشان مانغرق من كثر المطر

    وابي اذا جبت شي اجيب شي يليق فيكم طبعاً الطبق ملطوش :p

    اترككم مع هالمحشي واتمنى انه يعجبكم ...

    ~~~~~~~~~~~~~~~~

    محشي كوسة وسبنج رول بالخطوات وبالصور
    وأترككم مع الصور والمقادير
    المقادير : ــ
    المقادير بالصورة




    هنا أدوات المستخدمة في تقوير الكوسة وتزينها





    هذي صور للمقادير كل واحد على حده
    كوسة مقورة ومزينها جاهزة للحشو
    عددها 12 حبه





    بصل مقطع قطع صغير
    3 حبة متوسطة




    صدور دجاج مقطع قطع صغيره
    4 صدور دجاج أو صحن صدور دجاج




    طماطم وفلفل رومي مقطع قطع صغيره
    حبه طماطم كبيره وحبه فلفل رومي متوسط





    بطاطس وكوسة وجزر مقطع قطع صغيره
    حبة بطاطس متوسطه وحبة كوسة كبيره و2جزر متوسط الحجم





    رز مغسول ومنقوع
    مقدار كأس واحد





    سبنج رول استخدمت حبتين


    [/all1][/align][/align]

    يتاابع
    __________________

    ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00

    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال


    شموخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 12:48 AM   #2
    مراقب
     
    الصورة الرمزية شموخ
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    المشاركات: 15,246
    معدل تقييم المستوى: 528
    شموخ is on a distinguished road
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    [align=center]هذي كل المقادير بالصور
    نبداء في تحضير حشو السبنج رول
    نحط البصل في المقلى وتضع نصف أصبع زبده وزيت زيتون لتحمير



    ثم نضع الثوم على البصل المحمر
    بمقدار 3 ملاعق صغيره ثوم



    ثم نضع الطماطم والفلفل الرومي
    و2 ملعقة طعام صلصه



    ثم نضع البهارات من ملح وفلفل أسواد وكمون وفلفل أحمر وكركم و ليمون أسود مطحون وبهارات مشكله وبهارات كاري



    ثم نضع الدجاج



    ثم نضع الخضار البطاطس والكوسة والجزر



    وهذي صوره الخضار وهي تطبخ




    وبعدين نقلتها في قدر عشان تستوي زين وزدتها كأس ماء حار



    وهذي صوره الخضار نضجت تماماً بعد ساعة ألى ربع



    يتابع
    [/align]
    __________________

    ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00

    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال


    شموخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 12:51 AM   #3
    مراقب
     
    الصورة الرمزية شموخ
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    المشاركات: 15,246
    معدل تقييم المستوى: 528
    شموخ is on a distinguished road
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    [align=center]ياجماعه بكمل بكره زهق اليوم ههههههههه[/align]
    __________________

    ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00

    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال


    شموخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 12:51 PM   #4
    ( جـوهـرة المنتدى )
     
    الصورة الرمزية daimon
     
    تاريخ التسجيل: Feb 2006
    المشاركات: 4,036
    معدل تقييم المستوى: 302
    daimon is on a distinguished road
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    [align=center]ههههههههههههه

    اوكي يسلموااا حبيبة قلبي

    لحد مانشوف تاليها مع هالطبق

    مسلسل مدبلج مو طبخه

    تحياتي يالغاليه[/align]
    daimon غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 02:22 PM   #5
    مراقب
     
    الصورة الرمزية شموخ
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    المشاركات: 15,246
    معدل تقييم المستوى: 528
    شموخ is on a distinguished road
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    [align=center][all1=CCCCCC]هههههههههههههههههههههه

    مشكووووره حبيبتي دايمون

    يبي لكم تصبرون علي :p :p :p

    مو سودانيه في الطبخ لا حتى نقل
    [/all1][/align]
    __________________

    ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00

    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال



    التعديل الأخير تم بواسطة شموخ ; 04-24-2007 الساعة 02:27 PM
    شموخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 02:58 PM   #6


     
    الصورة الرمزية الندى
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2007
    الدولة: المغرب
    العمر: 40
    المشاركات: 6,256
    معدل تقييم المستوى: 333
    الندى is on a distinguished road
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    [align=center]هههههههههه

    اوكي يا عيوني نصبر عليك ليش لاء

    بس واضح انها لذيذة بزاااااف

    خذي راحتك شموخ

    والله يسلم اديكي
    [/align]
    __________________


    [/CENTER]
    الندى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 03:14 PM   #7






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    [align=center]عن جد طريقه اول مره تمر علي انتظرها على احر من الجمر [/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 03:24 PM   #8






     
    الصورة الرمزية الـــــريـــــم
     
    تاريخ التسجيل: Apr 2006
    الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
    المشاركات: 23,436
    معدل تقييم المستوى: 689
    الـــــريـــــم will become famous soon enoughالـــــريـــــم will become famous soon enough
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    اقتباس:
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة daimon
    [align=center]ههههههههههههه

    اوكي يسلموااا حبيبة قلبي

    لحد مانشوف تاليها مع هالطبق

    مسلسل مدبلج مو طبخه

    تحياتي يالغاليه[/align]
    [align=center]ههههههههههههههههههههههه[/align]
    __________________

    الـــــريـــــم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 08:21 PM   #9
    مراقب
     
    الصورة الرمزية شموخ
     
    تاريخ التسجيل: Dec 2005
    المشاركات: 15,246
    معدل تقييم المستوى: 528
    شموخ is on a distinguished road
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    اقتباس:
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الندى
    [align=center]هههههههههه

    اوكي يا عيوني نصبر عليك ليش لاء

    بس واضح انها لذيذة بزاااااف

    خذي راحتك شموخ

    والله يسلم اديكي
    [/align]

    [align=center][all1=CCCCCC]مشكور حبيبتي الندى

    والله يسلمك ... ولا تخافين لذيذه كثير بس انتي اصبري عليها لم تنتهي :p

    اتوقع يبي لها شهر علشان تخلص مع شمــــــــــــــــــوخ

    تسلمين على المرور الحلو ....
    [/all1][/align]
    __________________

    ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00

    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال


    شموخ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    قديم 04-24-2007, 08:23 PM   #10
    أبــو وائــــــل




     
    الصورة الرمزية رمضان العنزي
     
    تاريخ التسجيل: Sep 2005
    المشاركات: 9,410
    معدل تقييم المستوى: 30
    رمضان العنزي has a spectacular aura aboutرمضان العنزي has a spectacular aura aboutرمضان العنزي has a spectacular aura about
    افتراضي رد: ((محشي كوسه وسبنج رول بالخطوات وبالصور ))

    [align=center]شموخ

    الله ايسلم لك خدمة التوصيل المجاني

    والوجبات السريعه


    هالحين ويش عذرك للي بدأ معك يقطع ويطبخ واخرتها تتوقفين

    ترى نصف اعضاء المنتدى عزوبيه ما صدقوا حصلوا تعليمات طبخ

    مساكين اللي تابعوا معك .. اعرف ان فيه نصف استواء لكن نصف طبخه اشلون تجي

    مشكوره زااااف
    [/align]
    __________________

    التعديل الأخير تم بواسطة رمضان العنزي ; 04-24-2007 الساعة 08:25 PM
    رمضان العنزي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
    إضافة رد


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة

    الانتقال السريع


    الساعة الآن 05:46 PM.


    Powered by vBulletin® Version 3.8.8
    Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.